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Gyozas végétariens maison (raviolis japonais)

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La recette des choux farcis,

Le chou farci est une délicieuse spécialité du terroir, à base de feuilles de chou vert garnies d’une savoureuse farce à la viande. Nous vous proposons de découvrir la recette des choux farcis. par Audrey

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Ingrédients : La farce - 500g de viande hachée - 1 poivron vert - 1 oignon haché - 1 cuillerée à soupe de persil haché - Sel, poivre, gingembre, piment...

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Raviolis vietnamiens au porc et aux champignons noirs (Bánh cuốn)

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Gua Bao, sandwiches taiwanais au porc laqué - Petits pains vapeur garnis de porc laqué

Gua Bao, sandwiches taiwanais au porc laqué - Petits pains vapeur garnis de porc laqué - Beau à la louche

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Kluski na parze - petits pains polonais cuits à la vapeur

La recette traditionnelle de kluski na parze de la grand-mère polonaise de mon fiancé. Des petits pains cuits à la vapeur, à servir avec un rôti de porc.

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Petits pains vapeur façon Banh Bao farcis au poulet au curry

Gua bao, sandwiches taiwanais au porc laqué - petits pains vapeur garnis de porc laqué

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Interprétations Culinaires | Brioche au porc… sans porc

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Gua Bao, sandwiches taiwanais au porc laqué - Petits pains vapeur garnis de porc laqué

Gua Bao, sandwiches taiwanais au porc laqué - Petits pains vapeur garnis de porc laqué - Beau à la louche

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Mantou (petit pain traditionnel chinois cuit à la vapeur. Il se consomme nature ou farci de viande de porc ou de légumes)

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