Flan parisien sans pâte de Michalak

Flan parisien sans pâte de Michalak

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La pièce montée aux choux pastels

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les petits plats de trinidad: Flan parisien sans pâte de Michalak

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les petits plats de trinidad: Flan parisien sans pâte de Michalak  Pour 4 personnes :  500g de lait  125g de crème 125 de sucre semoule 100g de jaunes d'oeufs 50g de maïzéna 1 gousse de vanille

les petits plats de trinidad: Flan parisien sans pâte de Michalak Pour 4 personnes : 500g de lait 125g de crème 125 de sucre semoule 100g de jaunes d'oeufs 50g de maïzéna 1 gousse de vanille

Flan parisien sans pâte de Michalak : -500g de lait -125g de crème -125g de sucre semoule -100g de jaunes d'oeufs -50g de maïzéna -1 gousse de vanille

Flan parisien sans pâte de Michalak : -500g de lait -125g de crème -125g de sucre semoule -100g de jaunes d'oeufs -50g de maïzéna -1 gousse de vanille

Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak + bcp d'autres recettes sympas sur ce blog !!

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Faire ses chocolats-maison : trucs et astuces

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Flan. 1L lait, 100g maïzena, 2 oeufs + 1 jaune, 2 gousses vanille, 150g sucre, 20cl crème liquide. Chauffer 750 ml lait + gousses vanille grattées + sucre, qd frémit, ôter vanille & verser sur maïzena, 250ml lait, oeufs +  jaune battus ensemble,  jusqu'à ce qu'épaississe 1 peu. Si trop liquide, remettre le tt à chauffer qlqs min en mélangeant. Attendre 10 min & ajouter crème en battant. Cuire au four 200° 30-35 min ds moule beurré. Si colore trop, mettre alu. Prêt = texture tremblotante.

Flan pâtissier sans pâte ultra crémeux - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Flan. 1L lait, 100g maïzena, 2 oeufs + 1 jaune, 2 gousses vanille, 150g sucre, 20cl crème liquide. Chauffer 750 ml lait + gousses vanille grattées + sucre, qd frémit, ôter vanille & verser sur maïzena, 250ml lait, oeufs + jaune battus ensemble, jusqu'à ce qu'épaississe 1 peu. Si trop liquide, remettre le tt à chauffer qlqs min en mélangeant. Attendre 10 min & ajouter crème en battant. Cuire au four 200° 30-35 min ds moule beurré. Si colore trop, mettre alu. Prêt = texture tremblotante.

macarons à la cerise

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Recette de macarons à la cerise avec meringue italienne

Comment réussir des macarons ?

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