Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte!!! 300g de noix de St Jacques - des champignons de PAris - une gousse d'ail, 1 échalote hachée - du beurre pour la cuisson - 25 cL de vin blanc - un cube de bouillon de volaille - 20 cL de crème liquide - tabasco - jus de citron - estragon frais - de la chapelure

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte!!! 300g de noix de St Jacques - des champignons de PAris - une gousse d'ail, 1 échalote hachée - du beurre pour la cuisson - 25 cL de vin blanc - un cube de bouillon de volaille - 20 cL de crème liquide - tabasco - jus de citron - estragon frais - de la chapelure

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50 recettes pour un repas en famille très gourmand ! Cocottes, mijotés, gratins, ragoûts, c'est un régal !

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Petites cocottes de noix de Saint-Jacques et crevettes safranées

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Cassolette de poisson au safran et petits légumes

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La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

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Filet mignon aux ptits lardons et pommes de terre

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courgettes au saumon fumé (4 oeufs 50 g de farine 2 cas d huile 4 belles courgettes 6/8 tranches de saumon fumé 50 cl de lait ciboulettes et 45 mn au four )

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Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc

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Cassolettes de pommes de terre au saumon fumé en cocotte

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Galettes Courgette Feta 1 courgette moyenne -1 gros oignon -2 œufs -60g de feta -60 g de chapelure -sel, poivre -Quelques feuilles de basilic frais  Préchauffez le four à 200°CLavez la courgette, ôtez les deux extrémités et râpez la. Pelez et émincez très finement l’oignon.Dans un saladier mélangez la courgette et l’oignon.Ajoutez à la préparation le basilic frais ciselé la feta émiettée, la chapelure et les œufs. Salez et poivrez.Dès que le mélange est homogène, façonnez de petites…

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