Pinterest • Le catalogue d'idées

Petite Brioche

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

3.7k
441
à partir de Amuses bouche

Petites brioches feuilletées au sucre d'érable

381
37
à partir de chefNini

Kanelbullar (Brioche suédoise à la cannelle)

Kanelbullar (Brioche suédoise à la cannelle) Cette pâte est SUPER !!! Testée à la MAP, impeccable.

407
32

Recette briochettes au nutella façon chocolatines par Cooking : Vous connaissez les doowap et autres pitch ? Ce sont ces petites brioches fourrées pour le goûter de nos bambins !Et bien c'est ce que je vous propose aujourd'hui !Des briochettes gourmandes au...

834
97
à partir de Bloglovin’

La vraie brioche au beurre (celle qui sent bon la boulangerie...) (C'est ma fournée !)

Petites brioches comme chez le boulanger. Qui n'a jamais été envoûté par cette divine odeur qui s'échappe de la boulangerie à l'heure des fournées...

225
22

Les Banh Bao sont de petites brioches asiatiques fourrées et cuites à la vapeur. Pour une version vietnamienne, ajoutez un peu de coriandre hachée et de gingembre à la farce.

617
75
à partir de Les délices d'Hélène

PETITES BRIOCHES A TETE DE CHRISTOPHE FELDER

Lorsque je vois le nom de Christophe Felder circuler sur le net, je me dis que je peux y aller les yeux fermés, la recette sera impeccable, et une fois de plus, j'ai bien fait de me laisser guider et de suivre la recette trouvée chez Piroulie. J'adore...

138
8