*** Pâte sucrée *** Pour 30 mini tartelettes - Mélanger 50g de beurre pommade avec 30g de sucre glace et 2 jaunes d’œufs jusqu’à l’obtention d’une texture lisse - Pour obtenir une pâte sucrée chocolat refaire la même recette en ajoutant une cuillère à...

*** Pâte sucrée *** Pour 30 mini tartelettes - Mélanger 50g de beurre pommade avec 30g de sucre glace et 2 jaunes d’œufs jusqu’à l’obtention d’une texture lisse - Pour obtenir une pâte sucrée chocolat refaire la même recette en ajoutant une cuillère à...

Financiers aux amandes  Simple, rapide et idéale pour finir les blancs d’œufs

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"Mini tartelettes abricot" réalisées par le chef Christophe Michalak lors d'un cours "Exclusif Michalak" à la Michalak Masterclass

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petits fours aux cacahouettes1

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La recette des financiers tigrés au chocolat façon Cyril Lignac

Tigrés au chocolat façon Cyril Lignac

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Financiers Minute :  péchauffer 200°C + 80 g poudre amandes + 60 g farine + 100 g beurre + 150 g sucre + 4 blanc d'oeufs = fouetter blancs + farine + sucre + amandes + Ajouter beurre fondu - Verser ds moule beurré - Cuire 20 minutes

Financiers Minute : péchauffer 200°C + 80 g poudre amandes + 60 g farine + 100 g beurre + 150 g sucre + 4 blanc d'oeufs = fouetter blancs + farine + sucre + amandes + Ajouter beurre fondu - Verser ds moule beurré - Cuire 20 minutes

Sucettes tarte citron vert ou le citron vert en mignardise..

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une aiguille dans l' potage: Petits moelleux au citron

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Encore un défi lancé par Magali lors des soirées pâtisse du jeudi !!! Eh bien défi relevé et qu’est ce que ‘était bon !!! Et en plus c’est tout facile, que demander de mieux... INGREDIENTS - 100g de céréales de type Corn Flakes - 100g de chocolat noir...

Encore un défi lancé par Magali lors des soirées pâtisse du jeudi !!! Eh bien défi relevé et qu’est ce que ‘était bon !!! Et en plus c’est tout facile, que demander de mieux... INGREDIENTS - 100g de céréales de type Corn Flakes - 100g de chocolat noir...

Tartelettes fondantes chocolat noisettes des petites bouchée mignardises très gourmandes

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