Velouté de champignons de Paris à la moutarde

Velouté de champignons de Paris à la moutarde

Chic, des champignons! Une recette simple et réconfortante, parfaite pour l'automne. Servir avec un tourbillon de sauce persil (persil/fânes de légumes) et des chips de bacon pour la déco. Yummy!

Pain à l'ail : - 1 « boule » de pain - 2 boules de mozzarella - 2 cc d’ail Ducros - 3 ou 4 branches de persil frisé - 60 g de beurre demi-sel fondu - Sel, Poivre

Pain à l'ail : - 1 « boule » de pain - 2 boules de mozzarella - 2 cc d’ail Ducros - 3 ou 4 branches de persil frisé - 60 g de beurre demi-sel fondu - Sel, Poivre

Salade du Chef au jambon, oeuf et gruyère      1/2 batavia     1 tranche épaisse de jambon (d'environ 300 g)     4 œufs     100 g de gruyère (ou de l'emmental)     2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne     10 cl d'huile de colza     2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre     2 cuillères à soupe d'eau     1 cuillère à soupe de crème fraîche     De la ciboulette ou du persil frisé fraîchement ciselé     Sel     Poivre

Salade du Chef au jambon, oeuf et gruyère

Salade du Chef au jambon, oeuf et gruyère 1/2 batavia 1 tranche épaisse de jambon (d'environ 300 g) 4 œufs 100 g de gruyère (ou de l'emmental) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl d'huile de colza 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de crème fraîche De la ciboulette ou du persil frisé fraîchement ciselé Sel Poivre

Nos conseils pour avoir du beau persil

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Tous les conseils pour une culture du persil réussie. Plus

Terrine de volaille au lard fumé 200 g de chair a saucisse 1 oeuf 2 branches de persil frisé 4 tranches fines de poitrine fumée 200 g d'escalope de dinde 10 ml de cognac (fais pas comme qui est lu 100 ml, heureusement que j'avais mis ça dans un verre, ouf j'ai échappé a la catastrophe) 1 petite échalote du sel du poivre

Terrine de volaille au lard fumé 200 g de chair a saucisse 1 oeuf 2 branches de persil frisé 4 tranches fines de poitrine fumée 200 g d'escalope de dinde 10 ml de cognac (fais pas comme qui est lu 100 ml, heureusement que j'avais mis ça dans un verre, ouf j'ai échappé a la catastrophe) 1 petite échalote du sel du poivre

Tajine au quinoa et aux raisins secs

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Tajine au quinoa et aux raisins secs – Ingrédients g de raisins g de pois chiches en oignon,persil frisé,...

Pain à l'ail : - 1 « boule » de pain  - 2 boules de mozzarella  - 2  cc d’ail Ducros  - 3 ou 4 branches de persil frisé  - 60 g de beurre demi-sel fondu  - Sel, Poivre

Pain à l'ail : - 1 « boule » de pain - 2 boules de mozzarella - 2 cc d’ail Ducros - 3 ou 4 branches de persil frisé - 60 g de beurre demi-sel fondu - Sel, Poivre

Salade du Chef au jambon, oeuf et gruyère 1/2 batavia 1 tranche épaisse de jambon (d'environ 300 g) 4 œufs 100 g de gruyère (ou de l'emmental) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl d'huile de colza 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de crème fraîche De la ciboulette ou du persil frisé fraîchement ciselé Sel Poivre

Salade du Chef au jambon, oeuf et gruyère

Salade du Chef au jambon, oeuf et gruyère 1/2 batavia 1 tranche épaisse de jambon (d'environ 300 g) 4 œufs 100 g de gruyère (ou de l'emmental) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl d'huile de colza 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de crème fraîche De la ciboulette ou du persil frisé fraîchement ciselé Sel Poivre

Persil frisé et persil plat: quelle est la différence? - Trucs & astuces - Swissmilk

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Terrine de volaille au lard fumé 200 g de chair a saucisse 1 oeuf 2 branches de persil frisé 4 tranches fines de poitrine fumée 200 g d'escalope de dinde 10 ml de cognac (fais pas comme qui est lu 100 ml, heureusement que j'avais mis ça dans un verre, ouf j'ai échappé a la catastrophe) 1 petite échalote du sel du poivre

Terrine de volaille au lard fumé 200 g de chair a saucisse 1 oeuf 2 branches de persil frisé 4 tranches fines de poitrine fumée 200 g d'escalope de dinde 10 ml de cognac (fais pas comme qui est lu 100 ml, heureusement que j'avais mis ça dans un verre, ouf j'ai échappé a la catastrophe) 1 petite échalote du sel du poivre

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