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Perigourdine

Le tourin blanchi est une soupe à l'ail. C'est un mets du Périgord. La tradition veut que lors d'une soirée bien arrosée (mariage, fête...), les derniers encore debout réveillent les moins courageux pour leur servir du tourin à des heures improbables....

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à partir de Cuisine Actuelle

Le meilleur de la pomme de terre : 50 recettes qui donnent la patate

Pommes de terre sarladaise Voir la recette des Pommes de terre sarladaise >>

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à partir de marmiton.org

Salade périgourdine au foie gras

Salade périgourdine au foie gras : Recette de Salade périgourdine au foie gras - Marmiton

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à partir de chefNini

Salade façon périgourdine

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à partir de Twinsribbons, le blog d'une cuisine saine, gourmande et rapide !

Parmentier de confit de canard au foie gras (version allégée)

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Salade Périgourdine

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