Pélardon (chèvre) - Aude / Gard / Hérault / Lozère / Tarn, France

Pélardon (chèvre) - Aude / Gard / Hérault / Lozère / Tarn, France

Pélardon     ------------------origine  France     Région, ville  Languedoc-Roussillon, Cévennes     Lait de  chèvre     Pâte  molle à croûte naturelle     Appellation, depuis  AOC, août 2000    AOP, décembre 2001

Pélardon ------------------origine France Région, ville Languedoc-Roussillon, Cévennes Lait de chèvre Pâte molle à croûte naturelle Appellation, depuis AOC, août 2000 AOP, décembre 2001

pelardon

pelardon

Salade pelardon

Salade pelardon

COURGETTES FARCIES QUINOA- TOMATE ET PELARDON

COURGETTES FARCIES QUINOA- TOMATE ET PELARDON

Pelardon, Lait de Chèvre

Pelardon, Lait de Chèvre

PELARDON : GRAPHISME - Refonte du logo

PELARDON : GRAPHISME - Refonte du logo

Les Fromages de Valérie, Place Pie, avignon-leshalles.com (Tue-Sun 6am-1.30pm). Avignon’s Les Halles market is the undisputed epicentre of fresh produce in Provence. Valérie offers free tastings of Beaufort d’été cheese from the Alps and her unpasteurised banon. She also has tiny marbles of exquisite goat’s cheese wrapped in chestnut leaves,  a pungent Pelardon (also from goat’s milk) whose aroma can be detected from miles away, and giant slabs of gruyère and oak-aged comté.

Les Fromages de Valérie, Place Pie, avignon-leshalles.com (Tue-Sun 6am-1.30pm). Avignon’s Les Halles market is the undisputed epicentre of fresh produce in Provence. Valérie offers free tastings of Beaufort d’été cheese from the Alps and her unpasteurised banon. She also has tiny marbles of exquisite goat’s cheese wrapped in chestnut leaves, a pungent Pelardon (also from goat’s milk) whose aroma can be detected from miles away, and giant slabs of gruyère and oak-aged comté.

Jean-Baptiste Pelardon

Jean-Baptiste Pelardon

French cheese from South of France !  L'Artisan Fromager, les meilleurs Pélardons de France !  #cheese #france #pelardon

French cheese from South of France ! L'Artisan Fromager, les meilleurs Pélardons de France ! #cheese #france #pelardon

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