Pinterest • Le catalogue d'idées

Pavlova aux poires et sauce caramel au beurre salé

Pavlova poires et sauce caramel au beurre salé

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Pavlova : - Elle à Table

Elégant et léger, ce sublime dessert qui doit son nom à la célèbre ballerine russe Anne Pavlova est irrésistible. http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/Dossier-de-la-redac/14-pavlovas-qui-nous-mettent-l-eau-a-la-bouche/

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Pavlova aux fruits rouges : fraises mara des bois, framboises et groseilles | I Love Cakes

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Mini-Pavlovas aux Fruits Rouges

On reste dans l'onctueux, le délicat, le tendre... avec une nouvelle recette à base de meringue (je suis un peu mono-maniaque en ce moment, je vous l'accorde...). Après le cheesecake au citron meri...

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Pavlova exotique aux fruits de la passion, mangue et ananas du livre « confidences sucrées » du duo Pierre Hermé – Julie Andrieu

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Pavlova aux fruits rouges

Les meilleures recettes de pavlova avec photos pour trouver une recette de pavlova facile, rapide et délicieuse. Pavlova Pina Colada, Pavlovas aux kiwis, Pavlova façon Forêt Noire...

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Pavlova de fêtes, vanille & miel

Pavlova de fêtes, miel et vanille ©‎Fraise & Basilic

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Prodigieuse pavlova de Nigella Lawson

PAVLOVA de Nigella Lawson (Pour 8 P – MERINGUE : 4 blancs d'œufs, 200 g de sucre, sel, 2 c à c de Maïzena (5 g), 1 c à c de jus de citron, 1 gousse de vanille grattée) (CHANTILLY : 35 cl de crème, 15 g de sucre glace) (GARNITURE : 5 fruits de la passion, 5 à 8 lychees frais (pelés et dénoyautés), 150 g de cubes de mangues frais, 150 g de framboises fraîches, 12 g de sucre glace)

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Pavlova et chantilly aux framboises

Pavlova et chantilly aux framboises Plus

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Comment réussir les meringues : façonnage et recettes

Maintenant que je vous ai présenté les trois recettes de meringues, j'aimerai m'attarder un peu plus sur le façonnage, à savoir : - la pavlova (nid) - en d

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