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Mes gaufres préférées, celle de Christophe Felder!

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Pour un repas simple et efficace: de la pâte feuilletée + une garniture + un gaufrier et le travail est joué!! Une idée de repas pour sauver les mamans un soir de semaine! La pâte est croustillante et dorée, le résultat est bluffant et leur succès garanti!...

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à partir de L'atelier des Chefs

Les gaufres

Les gaufres Recette en vidéo de L'atelier des Chefs

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Les gaufres au sucre sur une base de pâte à choux. (http://www.aux-fourneaux.fr/gaufre-epaisse-et-croustillante-10180/)

Les oreillettes sont une variété de beignets à pâte fine et croustillante (au même titre que les merveilles ou encore les bugnes). C'est un dessert d'origine Languedocienne et Provençale. Elles font partie des 13 Desserts de Noël. Recette...

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