« La focaccia est un pain plat italien originaire de la région de Gènes, et dont le nom provient vraisemblablement du latin focus (foyer), comme l'appelaient les Etrusques qui cuisaient le pain sur des pierres chaudes. La base de la pâte de la focaccia...

Mini-sandwich de focaccia au jambon de Parme

« La focaccia est un pain plat italien originaire de la région de Gènes, et dont le nom provient vraisemblablement du latin focus (foyer), comme l'appelaient les Etrusques qui cuisaient le pain sur des pierres chaudes. La base de la pâte de la focaccia...

Place Garibaldi entre chien et loup - Parme (Italie) © Maurice Rougemont

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Répartissez uniformément de la sauce pesto sur 2 tranches de pain de mie.   	Sur une des tranches, déposez 2 rondelles de tomate, 2 rondelles de mozzarella, une demi-tranche de jambon et un peu

Croque-monsieur à l’italienne

Répartissez uniformément de la sauce pesto sur 2 tranches de pain de mie. Sur une des tranches, déposez 2 rondelles de tomate, 2 rondelles de mozzarella, une demi-tranche de jambon et un peu

Risotto au parmesan et chips de jambon de Parme

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La recette du risotto au parmesan avec des chips de jambon. Très simple et délicieuse.

Une recette d'apéro facile, rapide et saine de roulés aubergine jambon fromage

Roulés aubergine jambon fromage

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Après la recette d’aujourd’hui, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de la même façon !Jusqu’à présent, j’accommodais – comme beaucoup d’entre vous j’imagine – les endives en s…

Après la recette d’aujourd’hui, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de la même façon !Jusqu’à présent, j’accommodais – comme beaucoup d’entre vous j’imagine – les endives en s…

Fettucine aux champignons et aux crevettes...sauce crémeuse - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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Filet mignon à l'Italienne Très bon, le filet reste moelleux. J'ai mis des…

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Bonjour Darling - Blog Illustration, Cuisine et DIY Bordeaux: Tartines aux Saveurs d'Italie

Tartines aux Saveurs d'Italie

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Une recette apéritif hyper rapide et facile : des croissants apéro au jambon de parme, chèvre et pesto

Mini croissants apéro parme, chèvre et pesto

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Hello tout le monde ! Lors des apéritifs dinatoires, on est parfois en panne d'idées niveau présentation ! Que faire d'autre à part des toasts ? On vous donne la...

6 bonnes idées pour présenter vos bouchées apéritives

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Escalope+de+dinde+,jambon+de+parme,+mozzarella

Escalope de dinde ,jambon de parme, mozzarella

Les 10 Commandements de la Gastronomie Italienne | Italie-decouverte

Les 10 Commandements de la Gastronomie Italienne

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