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Brochettes de poissons (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

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J’aime beaucoup cette recette parce que c’est rare que l’on se prépare du saumon en brochettes, mais c’est très bon et vive le barbecue!

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Saumon, chèvre, miel et moutarde au four | Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 100 g de fromage de chèvre frais, non affiné (de type bergerie des Neiges) 2 cuillères à table (30 ml) de moutarde de Meaux ou à l'ancienne 2 cuillères à table (30 ml) de miel 2 pincées de poivre de Cayenne

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Lamelles de seiche à la plancha au beurre d'ail persillé

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