Pinterest • Le catalogue d'idées

Curry de boeuf très parfumé | On dine chez Nanou

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Paleron boeuf - Paleron mariné balsamique et grillé à la plancha sur kaderickenkuizinn.com

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Le paleron, longuement mijoté, devient extraordinairement fondant. Ici, il est presque confit.

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à partir de Cuisine Actuelle

Paleron de boeuf braisé au cidre

Découvrez la recette Paleron de boeuf braisé au cidre sur cuisineactuelle.fr.

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Paleron de boeuf braisé, aligot de panais et au fromage La Belle-Mère, cerises de terre et jus de veau

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à partir de Mimi Cuisine

Tajine de boeuf aux 4 épices by Thermomix

Tajine de boeuf aux 4 épices by Thermomix - Mimi Cuisine

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paleron de boeuf braisé au vin rouge, condiment d'oignons à la tomate et au lard paysan Frères Pourcel

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à partir de Madame Figaro

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

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à partir de Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy

Boeuf express à l'espagnole, vin rouge, chorizo et patates douces

Boeuf espagnol Pour 6 personnes: 50g de beurre 2 C.S. d’huile d’olive extra vierge 75g de chorizo en petits dés 700g de paleron de boeuf 1 oignon 2 C.S. de farine 500ml de vin rouge Rioja 2 gousses d’ail écrasées 2 carottes en lamelles (100g épluchées) 2 patates douces en morceaux (500g épluchées) 200g de champignons frais entiers, lavés 1 C.S. de concentré de tomates 1 C.S. de sucre roux 1 C.S. de persil séché, ou frais

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