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Pain d'épices moelleux à la châtaigne et à la gelée de clémentine {sans gluten, sans lactose, sans oeufs}

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Batbout fourré au fromage 150g de semoule fine 250g de farine 25cl d'eau tiède un sachet de levure boulangère sèche 10g environ J'ai utilisé à la fin pour le façonnage de la semoule de maïs mais c'est facultatif 6 portions de fromage frais KIRI ou équivalent une demi cuil. à café de sel

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Totalement irrésistible.  Ultra moelleuse. Vegan. Quasiment sans matière grasse (20 g d'huile d'olive, ça compte pas hein ? - d'ailleurs il faudrait qu...

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à partir de Alter Gusto

Pain au lait moelleux - Méthode de Dan Lepard -

J'ai testé plusieurs fois cette recette et c'est génial ! Un pain super moelleux et ça marche à chaque fois :-) Pain au lait moelleux - Méthode de Dan Lepard

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Moelleux, on se brûle les doigts à le manger dès sa sortie du four ;) Pour un pain de 8 portions, préchauffer le four à 375 degrés,huiler un moule de 8 po ou une assiette à tarte de 9po. Ingrédient...

Le cornbread un savant mélange entre pain et cake au maïs, hyper moelleux et délicieux tel quel. Je le préfère légèrement tiède avec une belle salade. Pour les plus gourmands, tartiné de fromage frais, c’est un vrai délice. Une spécialité simple et rapide qui nous vient de l’autre côté de...   ...déguster la suite

Fécule de maïs sans gluten Dosage idéal pour un pain : 5 à 10% environ du poids de la farine Info : Pour un gâteau moelleux à la saveur délicate de maïs