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Un dejeuner de soleil

Petits pains faciles à l'épeautre

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Petits pains à l'épeautre complet pour burger Healthy buns

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J’ai découvert très récemment la “poudre magique”, véritable coup de pouce pour obtenir…

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Brioche extra moelleuse au cacao 380 g de farine d'épeautre T80 (ou de froment) 20 g de levain déshydraté 1 cc de vanille 2 cs de cacao non sucré 260 g de lait végétal tiédi (ici soja vanillé) 45 g de sucre coco Un peu de sel 70 g d'huile d'olive

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Voici un pain inratable et facile que mes hommes adorent. Il vous faut: 3/4 d'un cube de levure 300 g d'eau 250 g de farine de blé 250 g de farine d'épeautre 2 càc rase de sel Mettez la levure dans le bol avec l'eau et réglez: 2 minutes, 37°, vitesse...

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Pain au son d'avoine - 200 ml de lait d'amandes (ou de soja, ou de vache) - 1 sachet de levure - 2 œufs - 1 yaourt de brebis (ou de soja, ou de vache) - 300 g de son d’avoine - 1 cuillère à café de sel

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Naked Pizza with Basil & Garlic

Foccacia à l'ail et aux fines herbes

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Brioche extra moelleuse au cacao et à l'huile d'olive (vegan) (Autour d'un plat)

Brioche extra moelleuse au cacao et à l'huile d'olive (vegan)

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Pain « brioché » au son d’avoine et sirop d’agave

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Petits pains d’épice à l'épeautre en bocaux - Recette extra de cadeau gourmand ! - ( Sans lait, IG bas )

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