Dans La Pâtisserie des rêves, les gâteaux sont présentés en boutique sous cloche.

Les 12 meilleures pâtisseries de Paris: Pierre Hermé, Christophe Michalak, Cyril Lignac...

Dans La Pâtisserie des rêves, les gâteaux sont présentés en boutique sous cloche.

Le Paris-Brest - Elu meilleur Paris Brest de Paris, cette pâtisserie revisitée par Philippe Conticini représente un juste équilibre entre intensité et légèreté. La première gourmandise est celle de la pâte à chou et du streusel qui apporte un goût et une texture supplémentaire. Arrivent ensuite la crème pralinée extrêmement foisonnée et fondante puis le cœur coulant de praliné pur qui emplit toute la bouche de son intense gourmandise. #Lapatisseriedesreves

Le Paris-Brest

Le Paris-Brest - Elu meilleur Paris Brest de Paris, cette pâtisserie revisitée par Philippe Conticini représente un juste équilibre entre intensité et légèreté. La première gourmandise est celle de la pâte à chou et du streusel qui apporte un goût et une texture supplémentaire. Arrivent ensuite la crème pralinée extrêmement foisonnée et fondante puis le cœur coulant de praliné pur qui emplit toute la bouche de son intense gourmandise. #Lapatisseriedesreves

Bugnes très moelleuses

Bugnes très moelleuses

Paris-Brest version Philippe Conticini - Incontestablement le meilleur Paris Brest que j'ai mangé de toute ma vie ! Il s'agit de la version de Philippe ...

Paris-Brest version Philippe Conticini - Incontestablement le meilleur Paris Brest que j'ai mangé de toute ma vie ! Il s'agit de la version de Philippe ...

La crème mousseline facile : Il était une fois la pâtisserie

La crème mousseline facile

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L'Eclair de Génie reviste les éclairs

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Pâtisserie Bontemps 57, rue de Bretagne 75003 Paris Ouverte du mercredi au dimanche de 11h à 19h30

Bontemps pâtisserie, Paris

Pâtisserie Bontemps 57, rue de Bretagne 75003 Paris Ouverte du mercredi au dimanche de 11h à 19h30

Le paris-brest de Philippe Conticini à La Pâtisserie des rêves. | DR

Le paris-brest de Philippe Conticini à La Pâtisserie des rêves. | DR

Interview Philippe Conticini – La Pâtisserie des Rêves – Paris | Green Hotels Paris

Interview Philippe Conticini – La Pâtisserie des Rêves – Paris | Green Hotels Paris

Cela faisait un moment que je ne m'étais pas autant amusée à bidouiller une viennoiserie de ce type (légère et addictive). Et coup de chance, le beau temps m'a permis de prendre quelques photos des différentes étapes. C'est juste un petit plus parce que...

Cela faisait un moment que je ne m'étais pas autant amusée à bidouiller une viennoiserie de ce type (légère et addictive). Et coup de chance, le beau temps m'a permis de prendre quelques photos des différentes étapes. C'est juste un petit plus parce que...

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