Pinterest • Le catalogue d'idées

Sauce au gorgonzola

SAUCE AU GORGONZOLA (Pour 4 P : 40 cl de crème • 150 g de gorgonzola • 2 poignées de cerneaux de noix • 1 pointe de noix de muscade en poudre • sel, poivre) ACCOMPAGNEMENT : viandes blanches, pâtes fraîches, morilles sautées...

610
43

125 gr de polenta -25 gr de parmesan râpé -100 gr de gorgonzola (celui au mascarpone) -quelques branches de thym -sel, poivre -huile d'olive

32
1

Tagliatelles aux Épinards, Sauce Gorgonzola et Pignons de Pins

tagliatelles aux épinards (maison), sauce gorgonzola et pignons de pins

4.6k
393
3

Risotto au parmesan, gorgonzola et vin blanc

Comment faire et réussir un grand risotto au parmesan, gorgonzola et petit vin blanc. Oui la question est facile, mais c'est mon premier. Le comble pour une italienne qui adore le riz passionnément.

568
39

PETITES POMMES de TERRE RÔTIES au GORGONZOLA

Tirée du « Sale e Peppe » du mois de novembre, cette délicieuse recette d’accompagnement saura ouvrir les papilles à un fromage italien peu connu en France, le Gorgonzola. A la saveur très typée, le gorgonzola offre une pâte persillée et très crémeuse, qui se lie à merveille dans les plats cuits au four … Pour cette recette, vous aurez besoin de petites pommes de terre nouvelles, plus elles seront petites, meilleur le résultat sera. A vos four, près … ? Ingrédients (4 personnes) : – 800 de…

29
1

C'est ma fournée !: Raviolis gorgonzola, noix et poires

436
40

Tagliatelles aux Épinards, Sauce Gorgonzola et Pignons de Pins

tagliatelles aux épinards (maison), sauce gorgonzola et pignons de pins

604
47

Boulettes de veau au gorgonzola - Cuisine du monde - Pure Saveurs

365
26

Le gorgonzola est fantastique en sauce, et c'est encore mieux quand la recette est super rapide à faire. Pour 4 personnes - 800 gr de gnocchis de pommes de terre - 20 cl de crème fraiche épaisse - 2 ou 3 tranches de jambon blanc - 150 gr de gorgonzola...

403
30

One pot pasta orecchiette noix et gorgonzola. Variante testée : 500 g de pâtes, 300 g lardons, 180g de gorgonzola, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 échalotes, 1 gousse d'aïl, sel, poivre

236
22