SAUCE AU GORGONZOLA (Pour 4 P : 40 cl de crème • 150 g de gorgonzola • 2 poignées de cerneaux de noix • 1 pointe de noix de muscade en poudre • sel, poivre) ACCOMPAGNEMENT : viandes blanches, pâtes fraîches, morilles sautées...

SAUCE AU GORGONZOLA (Pour 4 P : 40 cl de crème • 150 g de gorgonzola • 2 poignées de cerneaux de noix • 1 pointe de noix de muscade en poudre • sel, poivre) ACCOMPAGNEMENT : viandes blanches, pâtes fraîches, morilles sautées...

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heart 43
Tirée du « Sale e Peppe » du mois de novembre, cette délicieuse recette d’accompagnement saura ouvrir les papilles à un fromage italien peu connu en France, le Gorgonzola. A la saveur très typée, le gorgonzola offre une pâte persillée et très crémeuse, qui se lie à merveille dans les plats cuits au four … Pour cette recette, vous aurez besoin de petites pommes de terre nouvelles, plus elles seront petites, meilleur le résultat sera. A vos four, près … ? Ingrédients (4 personnes) : – 800  de…

Tirée du « Sale e Peppe » du mois de novembre, cette délicieuse recette d’accompagnement saura ouvrir les papilles à un fromage italien peu connu en France, le Gorgonzola. A la saveur très typée, le gorgonzola offre une pâte persillée et très crémeuse, qui se lie à merveille dans les plats cuits au four … Pour cette recette, vous aurez besoin de petites pommes de terre nouvelles, plus elles seront petites, meilleur le résultat sera. A vos four, près … ? Ingrédients (4 personnes) : – 800 de…

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tagliatelles aux épinards (maison), sauce gorgonzola et pignons de pins

tagliatelles aux épinards (maison), sauce gorgonzola et pignons de pins

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125 gr de polenta  -25 gr de parmesan râpé  -100 gr de gorgonzola (celui au mascarpone)  -quelques branches de thym  -sel, poivre  -huile d'olive

125 gr de polenta -25 gr de parmesan râpé -100 gr de gorgonzola (celui au mascarpone) -quelques branches de thym -sel, poivre -huile d'olive

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Le gorgonzola est fantastique en sauce, et c'est encore mieux quand la recette est super rapide à faire. Pour 4 personnes - 800 gr de gnocchis de pommes de terre - 20 cl de crème fraiche épaisse - 2 ou 3 tranches de jambon blanc - 150 gr de gorgonzola...

Le gorgonzola est fantastique en sauce, et c'est encore mieux quand la recette est super rapide à faire. Pour 4 personnes - 800 gr de gnocchis de pommes de terre - 20 cl de crème fraiche épaisse - 2 ou 3 tranches de jambon blanc - 150 gr de gorgonzola...

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Gratin de pommes de terre, crème d'ail et gorgonzola    :-)

Gratin de pommes de terre, crème d'ail et gorgonzola :-)

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Gratin de pâtes au gorgonzola, poires, noix et jambon cru

Gratin de pâtes au gorgonzola, poires, noix et jambon cru

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Comment faire et réussir un grand risotto au parmesan, gorgonzola et petit vin blanc. Oui la question est facile, mais c'est mon premier. Le comble pour une italienne qui adore le riz passionnément.

Comment faire et réussir un grand risotto au parmesan, gorgonzola et petit vin blanc. Oui la question est facile, mais c'est mon premier. Le comble pour une italienne qui adore le riz passionnément.

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pour accompagner viande blanche ou pates                                                                                                                                                                                 Plus

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Boulettes de veau au gorgonzola - Cuisine du monde - Pure Saveurs

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