Recette - Croquettes de riz épicées - Proposée par 750 grammes

Croquettes de riz épicées

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Bonbons aux noix de Saint Jacques - recette facile - La cuisine de Nathalie

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Riz aux Merguez et Petits Pois à l'Espagnole - Couscous et Puddings

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Une recette ultra simple pour préparer du riz à la noix de coco et aux épices au rice cooker en quelques minutes. Le parfait accompagnement pour un curry !

Riz à la noix de coco et aux épices au rice cooker Recette

Une recette ultra simple pour préparer du riz à la noix de coco et aux épices au rice cooker en quelques minutes. Le parfait accompagnement pour un curry !

Spaghetti à la turque - 2 steaks hachés - une petite courgette - un oignon - un yaourt nature brassé - quelques gousses d’ail (à doser selon votre palais) - du gruyère râpé (facultatif)

Spaghetti à la turque - 2 steaks hachés - une petite courgette - un oignon - un yaourt nature brassé - quelques gousses d’ail (à doser selon votre palais) - du gruyère râpé (facultatif)

Raviolis chinois Pour une trentaine de raviolis.  -250g de chair à saucisse (viande de porc hâchée) pas trop maigre.  -100g de chou chinois (pe-tsaï)  -4 gousses d’ail  -15g d’oignon vert  -15g de gingembre râpé  -2 grosses pincées de sel  -1 cuillère à soupe de sauce soja  -1 cuillère à soupe d’alcool de riz -2 cuillères à soupe d’huile de sésame

Raviolis chinois Pour une trentaine de raviolis. -250g de chair à saucisse (viande de porc hâchée) pas trop maigre. -100g de chou chinois (pe-tsaï) -4 gousses d’ail -15g d’oignon vert -15g de gingembre râpé -2 grosses pincées de sel -1 cuillère à soupe de sauce soja -1 cuillère à soupe d’alcool de riz -2 cuillères à soupe d’huile de sésame

Empanadas : 4 oignons émincés dans 3cs d'huile d'olive. Quand ils sont transparents, ajouter 500g de viande hachée. Quand la viande est cuite, ajouter 1cc de paprika, de cumin, d'origan, 150ml de concentré de tomates, sel, poivre. 2-3 min sur feu doux, puis dans un saladier avec 70g de raisins secs blonds et 20 cl de bouillon-cube de viande, mettre au frigo 30 min. Remplir des disques de pâte feuilletée ou brisée de farce, refermer les bords, napper de jaune d’œuf puis faire cuire à 250°.

Empanadas de carne (Argentine)

Empanadas : 4 oignons émincés dans 3cs d'huile d'olive. Quand ils sont transparents, ajouter 500g de viande hachée. Quand la viande est cuite, ajouter 1cc de paprika, de cumin, d'origan, 150ml de concentré de tomates, sel, poivre. 2-3 min sur feu doux, puis dans un saladier avec 70g de raisins secs blonds et 20 cl de bouillon-cube de viande, mettre au frigo 30 min. Remplir des disques de pâte feuilletée ou brisée de farce, refermer les bords, napper de jaune d’œuf puis faire cuire à 250°.

Recette de leckerlis, lackerlis, des bredele, biscuits de Noël épicées, au miel - Alsace.  Biscuits de Noël au miel, amandes, citron et orange confits, parfumés aux épices comme la cannelle et la muscade. Glacés au sucre et au kirsch, ils sont indissociables des fêtes de fin d'année. En passant de Bâle, en Allemagne et en Alsace, on craque pour ces délicieux petits fours carrés.

Recette de leckerlis, lackerlis, des bredele, biscuits de Noël épicées, au miel - Alsace. Biscuits de Noël au miel, amandes, citron et orange confits, parfumés aux épices comme la cannelle et la muscade. Glacés au sucre et au kirsch, ils sont indissociables des fêtes de fin d'année. En passant de Bâle, en Allemagne et en Alsace, on craque pour ces délicieux petits fours carrés.

Soupe de nouilles au curry thai et légumes croquants // Thai curry noodle and crunchy vegetable soup - C'Végétal

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