D’origine vietnamienne, ce petit paté impérial accompagne souvent nos repas asiatiques. On aime les manger avec du Riz cantonais. Pour les nems au poulet, il faudra juste mettre du poulet à la place du porc. Pour les nems aux crevettes, il faudra mélanger de la chair de crabe à celle de crevettes hachées et ajouter une grosse crevette entière quand on roule. Pour des nems végétariens, il suffit de mettre plus de légumes et ceux qu’on aime (crus râpés).  Recette pour une vingtaine de nems.

Nems

D’origine vietnamienne, ce petit paté impérial accompagne souvent nos repas asiatiques. On aime les manger avec du Riz cantonais. Pour les nems au poulet, il faudra juste mettre du poulet à la place du porc. Pour les nems aux crevettes, il faudra mélanger de la chair de crabe à celle de crevettes hachées et ajouter une grosse crevette entière quand on roule. Pour des nems végétariens, il suffit de mettre plus de légumes et ceux qu’on aime (crus râpés). Recette pour une vingtaine de nems.

Recipe: Vietnamese Imperial Rolls and Dipping Sauce (make ahead) - Recipelink.com

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A Basic Introduction to Vietnamese Food | Serious Eats

A Basic Introduction to Vietnamese Food

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Praline+Cinnamon+Monkey+Bread+

Praline Cinnamon Monkey Bread

Praline+Cinnamon+Monkey+Bread+

Banh loc tran, made with a tapioca flour-based dough, is stuffed with a more generous portion of shrimp and pork.

Banh loc tran, made with a tapioca flour-based dough, is stuffed with a more generous portion of shrimp and pork.

Creme de Menthe brownies

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#فوائد_الحمص بالطحينة http://hawaa.anaweyaak.com/?p=4874

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DIY easy food :Had a breakfast

23 Healthy And Easy Breakfasts Your Kids Will Love

DIY easy food :Had a breakfast

Un petit tour du coté de l’ile de La Réunion… Il ne faudra pas oublier de faire le Rougail tomates pour manger avec ^^  Ingrédients :  1 kg de saucisses pérugina  1 kg de tomates fraîche ou 1 boite de tomate pelées  1 oignon  1 gousse d’ail  1 petit morceau de gingembre frais  1 c à s bombée de curcuma  1 pointe de thym  Eau  Sel, poivre

Rougail Saucisses

Un petit tour du coté de l’ile de La Réunion… Il ne faudra pas oublier de faire le Rougail tomates pour manger avec ^^ Ingrédients : 1 kg de saucisses pérugina 1 kg de tomates fraîche ou 1 boite de tomate pelées 1 oignon 1 gousse d’ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c à s bombée de curcuma 1 pointe de thym Eau Sel, poivre

Ce plat mijoté tout simple ne peut se faire qu’avec de très bonnes carottes, pas trop grosses.  Ingrédients :  1 kg de boeuf (jarret paleron)  500 g de carottes  2 oignons  2 gousses d’ail  1 petite boite de tomate  1 verre de vin blanc  1 poireau  1 branche de céleri  1 bouquet garni  1 c. à s. de maïzena  Fond de veau

Boeuf carottes

Ce plat mijoté tout simple ne peut se faire qu’avec de très bonnes carottes, pas trop grosses. Ingrédients : 1 kg de boeuf (jarret paleron) 500 g de carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 1 petite boite de tomate 1 verre de vin blanc 1 poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni 1 c. à s. de maïzena Fond de veau

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