D’origine vietnamienne, ce petit paté impérial accompagne souvent nos repas asiatiques. On aime les manger avec du Riz cantonais. Pour les nems au poulet, il faudra juste mettre du poulet à la place du porc. Pour les nems aux crevettes, il faudra mélanger de la chair de crabe à celle de crevettes hachées et ajouter une grosse crevette entière quand on roule. Pour des nems végétariens, il suffit de mettre plus de légumes et ceux qu’on aime (crus râpés).  Recette pour une vingtaine de nems.

Nems

D’origine vietnamienne, ce petit paté impérial accompagne souvent nos repas asiatiques. On aime les manger avec du Riz cantonais. Pour les nems au poulet, il faudra juste mettre du poulet à la place du porc. Pour les nems aux crevettes, il faudra mélanger de la chair de crabe à celle de crevettes hachées et ajouter une grosse crevette entière quand on roule. Pour des nems végétariens, il suffit de mettre plus de légumes et ceux qu’on aime (crus râpés). Recette pour une vingtaine de nems.

Chili’s Chicken Enchilada Soup - Restaurant Recipes - Popular Restaurant Recipes you can make at Home: Copykat.com

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Imperial Choisy 美麗都 à Paris, Île-de-France

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No need to leave the house for this easy and delicious restaurant recipe, Joe's Crab Shack - Crab Cakes!

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Recipe(tried): Surprise Burgers (yeast dough stuffed with meat filling, makes 25) - Recipelink.com

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Banh loc tran, made with a tapioca flour-based dough, is stuffed with a more generous portion of shrimp and pork.

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VIDEO: How to Peel a Head of Garlic in Less Than 10 Seconds | SAVEUR

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Crab Imperial is an easy-to-make, elegant appetizer recipe, perfect for a special occasion or holiday entertaining!

Crab Imperial

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Chicken Avocado Spring Rolls - so good!  Listen to The Outdoor Cooking Show Sunday afternoons 5:00 - 6:00 PM on KPRC 950 AM in Houston, or via streaming media via the iHeart radio app.  If you can't listen live, podcasts are available via iTunes.

Chicken Avocado Spring Rolls

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Au gré du marché: Bouillon vietnamien et sa soupe tonkinoise au poulet

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