Un grand classique à faire mijoter longuement pour ensoleiller l'hiver. Aussi facile à préparer que délicieux !

Osso bucco aux olives en vidéo

Un grand classique à faire mijoter longuement pour ensoleiller l'hiver. Aussi facile à préparer que délicieux !

Osso buco (et non pas osso bucco ;-), moins puriste puisqu'avec de la tomate | un déjeuner de soleil

Osso buco (et non pas osso bucco ;-)

Osso buco (et non pas osso bucco ;-), moins puriste puisqu'avec de la tomate | un déjeuner de soleil

Osso bucco de veau - Cuisine actuelle mobile

Osso bucco de veau

Osso bucco de veau - Cuisine actuelle mobile

Osso buco à la milanaise : Recette d'Osso buco à la milanaise - Marmiton

Osso buco à la milanaise

Osso buco à la milanaise : Recette d'Osso buco à la milanaise - Marmiton

<p>L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Le mot « osso buco », que l’on traduirait en français par « os troué », désigne une partie de la rouelle de jarret de …</p>

<p>L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Le mot « osso buco », que l’on traduirait en français par « os troué », désigne une partie de la rouelle de jarret de …</p>

Osso bucco de veau  -  préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de jarret de veau d'environ 200 g chacune - 10 cl d'huile - 3 gousses d'ail - 1 boîte de 400 g de tomates concassées - 200 g de carottes - 100 g d'oignons (environ 2) - 20 cl de vin blanc sec  - 1 bouquet garni - farine - sel et poivre

Osso bucco de veau

Osso bucco de veau - préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de jarret de veau d'environ 200 g chacune - 10 cl d'huile - 3 gousses d'ail - 1 boîte de 400 g de tomates concassées - 200 g de carottes - 100 g d'oignons (environ 2) - 20 cl de vin blanc sec - 1 bouquet garni - farine - sel et poivre

Découvrez la recette Osso bucco de veau sur cuisineactuelle.fr.                                                                                                                                                                                 Plus

Osso bucco de veau

Découvrez la recette Osso bucco de veau sur cuisineactuelle.fr. Plus

Osso bucco de dinde Ingrédients

Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde Ingrédients

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : L'osso buco le plus tumultueux des ragoûts ? Mon osso buco du dimanche après-midi…

L'osso buco le plus tumultueux des ragoûts ? Mon osso buco du dimanche après-midi…

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : L'osso buco le plus tumultueux des ragoûts ? Mon osso buco du dimanche après-midi…

osso-bucco cookeo de veau

osso-bucco cookeo de veau

Pinterest
Rechercher