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osso-bucco cookeo de veau

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Osso bucco de veau

Osso bucco de veau - préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de jarret de veau d'environ 200 g chacune - 10 cl d'huile - 3 gousses d'ail - 1 boîte de 400 g de tomates concassées - 200 g de carottes - 100 g d'oignons (environ 2) - 20 cl de vin blanc sec - 1 bouquet garni - farine - sel et poivre

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Osso bucco de veau

Osso bucco de veau - Cuisine actuelle mobile

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<p>L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Le mot « osso buco », que l’on traduirait en français par « os troué », désigne une partie de la rouelle de jarret de …</p>

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Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde Ingrédients

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Osso bucco de veau à la milanaise (ou osso buco)

Osso bucco de veau à la milanaise - recettes de cuisine italiennes - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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<p>L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Le mot « osso buco », que l’on traduirait en français par « os troué », désigne une partie de la rouelle de jarret de …</p>

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L'osso buco le plus tumultueux des ragoûts ? Mon osso buco du dimanche après-midi…

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : L'osso buco le plus tumultueux des ragoûts ? Mon osso buco du dimanche après-midi…

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Osso buco (et non pas osso bucco ;-)

Osso buco (et non pas osso bucco ;-), moins puriste puisqu'avec de la tomate | un déjeuner de soleil

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Osso bucco à la milanaise (rouelles de jarret de veau, oignons, ail, oranges, citrons, vin blanc, eau, fond de veau déshydraté, tomates pelées, huile d’olive, sel, poivre, farine, persil haché)

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