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Tomato, Cucumber, Feta Chopped Salad (Shopska Salata) | www.diethood.com | The Macedonian version of a chopped salad with cucumbers, tomatoes, onions, peppers and white [feta] cheese.

Ingrédients : (pour 4 personnes): 2 grosses aubergines (j’ai utilisé un sachet d’aubergines grillées) 4 pommes de terre 400 g de boeuf haché 1 boite de tomates concassées + 1 petite boite de coulis de tomate 1 gros oignon de l’huile d’olive une petite cuillère à café de cannelle une cuillère à soupe de miel

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Sesame Bagels - Delicious, chewy, yet soft bread-snack, shaped into a ring, dipped in honey and water, topped with sesame seeds and baked.

Cevapcici ; un incontournable dans la cuisine des balkans, serbe et bosniaque

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à partir de marmiton.org

Pljeskavica (hamburger des Balkans)

Pljeskavica (hamburger des Balkans) : Recette de Pljeskavica (hamburger des Balkans) - Marmiton

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