Pinterest • Le catalogue d'idées

Boulette de poulet aux amandes, riz chelo à l'iranienne. Persian chicken meatballs with almonds, chelor rice

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à partir de Chocolate & Zucchini

Khoresh d’agneau à l’orange Recette

Un khoresh d'agneau divin, spécialité iranienne qui cuit doucement dans du jus d'orange, avec des écorces d'orange, de la menthe et des pistaches.

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à partir de Un "Flo" de bonnes choses

Ashe-resteh : soupe iranienne aux épinards

ashe resteh 1kg d’épinards frais 50g de pois chiches (en boite) 100g de lentilles vertes (en boite) 100g de vermicelles de blé 1 bouquet de persil frais 2 échalotes 2 oignons blancs 50g de beurre quelques feuilles de menthe fraiche 1 yaourt nature liquide

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