J’avais vu cette façon d’associer deux magrets pour en faire un rôti dans un magazine il y a quelques temps et j’avais trouvé l’idée géniale. Je me l’étais gardée dans le coin de ma tête, tout en imaginant une marinade à ma façon. Ultra simple, rapide,...

J’avais vu cette façon d’associer deux magrets pour en faire un rôti dans un magazine il y a quelques temps et j’avais trouvé l’idée géniale. Je me l’étais gardée dans le coin de ma tête, tout en imaginant une marinade à ma façon. Ultra simple, rapide,...

Les meilleures boissons chaudes de l hiver chocolat chaud aux guimauves

Les meilleures boissons chaudes de l hiver chocolat chaud aux guimauves

La saison des boissons chaudes est ouverte…. et même si le thé est toujours en haut du podium j’aime de temps en temps nous faire un chocolat chaud. Avant je ne me cassais pas trop la tête et j’appuyais rapidos sur le bouton de ma Dolce Gusto pour un chocino, et puis plus le temps …

La saison des boissons chaudes est ouverte…. et même si le thé est toujours en haut du podium j’aime de temps en temps nous faire un chocolat chaud. Avant je ne me cassais pas trop la tête et j’appuyais rapidos sur le bouton de ma Dolce Gusto pour un chocino, et puis plus le temps …

Chai tea latte - Boisson chaude - Petits Béguins #salondethé #LePausLecture 45 grande rue #Sens 89:

CHAÏ TEA LATTE

Chai tea latte - Boisson chaude - Petits Béguins #salondethé #LePausLecture 45 grande rue #Sens 89:

On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

On poursuit avec de nouvelles munitions pour l'apéritif, dont les enfants (mais pas que...) raffolent. Je veux parler des feuilletés roulés ...

On poursuit avec de nouvelles munitions pour l'apéritif, dont les enfants (mais pas que...) raffolent. Je veux parler des feuilletés roulés ...

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