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Les Cevapcici sont des petits cylindres de viande hachée agrémentés d'épices que l'on trouve dans les pays d'ancienne Yougoslavie. Venus de Bosnie et hérités des ottomans, les Ćevapčići sont aujourd'hui également présents en Croatie et en Slovénie.

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La pita ou Burek (spécialité bosniaque)

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Burek-Bosnian...NOM NOM NOM!!!!

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Burek de la Tante Nerka - Recette Bosniaque

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Pain au yaourt - recette bosniaque

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Les Ćevapčići (cevapi, ćевапчићи) sont des rouleaux de viande hachée très communs dans les pays des Balkans et surtout en ex-Yougoslavie. On les retrouve dans la cuisine bosniaque, serbe, monténégr...

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Ce merveilleux "pain/gâteau" nous vient tout droit de la Bosnie. Très simple et rapide à réaliser, il ne demande aucun temps de repos ! C'est un pain légèr

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Šampita { Spécialité Bosniaque } - Les Gourmandises De Amela ...

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Šampita { Spécialité Bosniaque }

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