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Les Cevapcici sont des petits cylindres de viande hachée agrémentés d'épices que l'on trouve dans les pays d'ancienne Yougoslavie. Venus de Bosnie et hérités des ottomans, les Ćevapčići sont aujourd'hui également présents en Croatie et en Slovénie.

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Receta burek bosnio

La brioche fleur bosniaque

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Burek-Bosnian...NOM NOM NOM!!!!

Šampita { Spécialité Bosniaque }

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Burek de la Tante Nerka - Recette Bosniaque

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Voici une recette Cevapcici (cevapi), ces rouleaux de viande hachée épicée qui sont très populaire en ex Yougoslavie surtout en Croatie, Bosnie et Serbie.

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Monténégro : les Bosniaques souhaitent voir un symbole musulman sur le drapeau national

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Ce merveilleux "pain/gâteau" nous vient tout droit de la Bosnie. Très simple et rapide à réaliser, il ne demande aucun temps de repos ! C'est un pain légèr

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