Cuisine-facile.com : Nougatine : La nougatine, c'est un délicieux mélange de caramel et d'amandes effilées torréfiées. Ce n'est pas un dessert en soi, mais plutôt utilisé comme décoration pour bien des gâteaux ou des pâtisseries. Mais bon, les gourmand(e)s la dégusterons telle quelle.

Cuisine-facile.com : Nougatine : La nougatine, c'est un délicieux mélange de caramel et d'amandes effilées torréfiées. Ce n'est pas un dessert en soi, mais plutôt utilisé comme décoration pour bien des gâteaux ou des pâtisseries. Mais bon, les gourmand(e)s la dégusterons telle quelle.

Un panda dans la cuisine: La Nougatine de Christophe Felder

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C'est ma fournée !: La nougatine au four de Lenôtre

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Une fois que vous aurez goûté cette nougatine faite maison vous ne pourrez plus vous en passer ! Elle accompagnera parfaitement une cou...

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La Nougatine Dentelle de Sésame au Praliné Noisettes

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La meilleure recette de Nougat chinois au sésame! L'essayer, c'est l'adopter! 4.3/5 (19 votes), 10 Commentaires. Ingrédients: 100g de graines de sésame blanches ou dorées, 100g de sucre en poudre, 2càs de miel

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Cuisiner Chic et facile !: Nougatine (recette pas à pas)

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CAP pâtissier : la nougatine, méthodologie et recettes - My Little Recettes

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La nougatine est un des basics de la pâtisserie française et sa maîtrise demande un peu de travail et beaucoup de vigilance. Travailler le caramel présente un danger. C’est en préparant mes premières pièces montées que mes lacunes sont apparues car le sujet ne fut pas abordé une seule fois …

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C'est ma fournée !: La nougatine au four de Lenôtre

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