Pinterest • Le catalogue d'idées

Nougatine

à partir de cuisine-facile.com

Nougatine

La nougatine, c'est un délicieux mélange de caramel et d'amandes effilées torréfiées. Ce n'est pas un dessert en soi, mais plutôt utilisé comme décoration pour bien des gâteaux ou des pâtisseries. Mais bon, les gourmand(e)s la dégusterons telle quelle.

73
1
à partir de Ôdélices

Figues séchées fourrées au foie gras Lucien Doriath - Recettes de cuisine

Photo de la recette : Figues séchées fourrées au foie gras Lucien Doriath http://www.odelices.com/recette/figues-sechees-fourrees-au-foie-gras-lucien-doriath-r3682/

375
34

Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml (175 g ) de miel ; 2 et 1/2 tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse (150 g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

1.2k
131
à partir de Momes.net

Les nougats chinois

Le nougat chinois est une confiserie de la cuisine chinoise à base de sucre, de miel, de cacahuètes et/ou de graines de sésame. Il peut être mou ou dur, selon la matière sucrée utilisée et la quantité d'arachide. Voici notre recette de nougats mous !

116
9