Pinterest • Le catalogue d'idées

1911. Millénaire de la Normandie.

19
1
à partir de Les délices d'Hélène

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

Vous avez voté cette semaine pour cette recette, extraite du livre &Encyclopédie toute la cuisine&. Les noix de saint jacques sont très parfumées, c'est vraiment divin! Pour 4 personnes 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse...

854
71
1
à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Gratin normand

Voici une recette traditionnelle et régionale qui fera plaisir aux gens du nord : le gratin normand. C'est simple à réaliser et surtout c'est très gourmand.

781
71
1
à partir de Femme Actuelle

Gratin normand

Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Gratin normand

349
37
à partir de Les délices d'Hélène

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

cassolettes de noix de st jacques à la normande (23)

252
24
1
à partir de Les délices d'Hélène

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc (soit environ 12cl) 20cl de fumet de poisson (réalisé avec 2 cuil. à café de fond de poisson et 20 cl d'eau) 8 noix de saint jacques 1 noix de beurre 1 verre de calvados 1 jaune d'oeuf 20cl de crème fraîche liquide sel et poivre

432
17
à partir de Les Foodies

Filets de poisson à la normande

recette filets de poisson à la normande

254
20
à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Recette traditionnelle : La tarte normande

Tarte normande Plus

6
1

Veules les Roses - Normandie

77
8

Religion Vikings Un statut particulier était accordé par ces peuples à la nature, à la femme, mais aussi à certains animaux, comme l’ours, le cheval, le sanglier et le corbeau, qui se voyaient attribuer des pouvoirs fabuleux et possédaient une place importante dans les rituels et les traditions.

83
12