Pim's maison : A REFAIRE ! - 4 oeufs - 80g de sucre - 55g de farine - 150g de chocolat noir - confiture à la framboise et gelée de cassis (pour moi)

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Kinder délice maisonLe gâteau au chocolat: 3 œufs 90g de sucre 75g de farine 40g de cacao en poudre non sucré Le miroir au chocolat: 100ml de lait demi-écrémé 50g de sucre glace 25g de cacao en poudre non sucré 1 cuill. à soupe de rhum (facultatif) 1 feuille de gélatine La mousse de lait à la noix de coco: 165g de mascarpone 90g de lait concentré sucré 50g de noix de coco râpée Le glaçage et la finition: 250g de chocolat noir 20g de noix de coco râpée

Kinder délice maisonLe gâteau au chocolat: 3 œufs 90g de sucre 75g de farine 40g de cacao en poudre non sucré Le miroir au chocolat: 100ml de lait demi-écrémé 50g de sucre glace 25g de cacao en poudre non sucré 1 cuill. à soupe de rhum (facultatif) 1 feuille de gélatine La mousse de lait à la noix de coco: 165g de mascarpone 90g de lait concentré sucré 50g de noix de coco râpée Le glaçage et la finition: 250g de chocolat noir 20g de noix de coco râpée

Gateau au chocolat / mousse chocolat blanc, mascarpone, framboises.

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Ingrédients: 2 œufs entiers  15 cl de lait 20 g de maïzena 2 jaunes d’oeufs  70 g de sucre semoule 17,5 cl de crème liquide 60 g de chocolat noir à 70% de cacao Des cerises dénoyauté  .  Beurre et  sucre pour le moule.  Préparation :  Préchauffez votre four à 200 °. Beurrer puis saupoudrer le moule de sucre …

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Gâteau chocolat, coco, framboise sous des airs de Forêt Noire

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