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Pickle de carottes au gingembre Recette

Un pickle de carotte au gingembre aigre-doux subtil et pas trop vinaigré, à glisser dans un sandwich, une salade, ou à servir avec un plat de viande mijotée.

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Délicieuse Sauce au Chocolat Aigre-Douce

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Oignons marinés à la sauce aigre-douce

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Des médaillons de porc frais marinés dans un mélange odorant de romarin, d'ail, de citron et de sucre. Laisser mijoter doucement et napper de la sauce aigre-douce Olivieri.

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