Cabillaud en croute d'herbes et agrumes et sa mousseline carotte/orange

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Découvrez la recette Mousse stracciatella sur cuisineactuelle.fr.

Mousse stracciatella

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Cabillaud tandoori, mousseline de carottes, beurre d'orange

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Mousseline de carottes doudou

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EFFILOCHÉ DE JOUE DE PORC & MOUSSELINE DE CAROTTES | Mycryo

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Filet de Saint-Pierre, pâte au citron et mousseline de carottes-safran, une recette de Bruno Verjus, chef du restaurant Table* à Paris

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Queue de lotte rôtie, jeunes carottes fanes cuites en sauteuse, sauce mousseline à la vanille

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Mousseline de carottes et boules d'or by lapetitefabriquededith

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Verrine de mousse aux courgettes, tomates séchées et crème fouettée

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