Les choux craquelins, mousse pralinée - La faim des Bananes

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Fondant poires et praliné : Il était une fois la pâtisserie

Fondant poires et praliné

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Entremets vanille caramel sur financier - Mousse caramel, crémeux vanille et insert croustillant praliné

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La recette de l'entremets noisettes et praliné

Entremets noisettes et praliné

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Coupes mousseuses au chocolat praliné façon viennoise

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L'onctuosité et le croquant se mélange à merveille dans la recette de la mousse…

Recette mousse de noisettes et noisettes caramélisées

L'onctuosité et le croquant se mélange à merveille dans la recette de la mousse…

Mousse chocolat praliné croustillante - la recette en cliquant sur la photo

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Découvrez notre recette du trianon, dessert incontournable tout chocolat. Le trianon est parfait comme gâteau d'anniversaire ou repas de fête.

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Cake infiniment chocolat praliné aux noisettes

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Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

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