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Mousse Poire

à partir de La Cuisine de Niya

Charlotte aux poires [CAP Pâtisserie

Dans la continuité de ma recette précédente, nous avons réalisé en TP une charlotte aux poires… un entremets classique du CAP Pâtisserie. J’ai goûté le biscuit… il est bon… j’ai goûté la crème… elle est bonne… et j’ai goûté un dé de poire, il était bon aussi… je n’ai pas encore goûté l’ensemble, mais j’en … … Lire la suite →

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Chic, chic, chocolat...: Entremet poire, caramel et chocolat

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Mousse à la poire Voici une de mes recettes préférées de dessert. Il est ultra-facile et rapide à réaliser, il peut se préparer la veille, il est léger en fin de repas

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à partir de Lilie Bakery

Bavarois Poire-Chocolat sur Craquant Speculoos

- Mélanger 120g de beurre fondu à 300g de speculoos en miettes. Tasser la pâte obtenue (comparable à du sable) dans le fond d’un moule rond ...

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à partir de pausegourmande-aurelie.blogspot.fr

Une petite douceur aux poires pour l'anniversaire de Mr Pause Gourmande

Pause Gourmande: Une petite douceur aux poires pour l'anniversaire de Mr Pause Gourmande

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Voici une de mes recettes préférées de dessert (réalisée pour Newsdigest). Il est ultra-facile et rapide à réaliser, il peut se préparer la veille, il est léger en fin de repas, il permet de faire ...

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Charlotte chocolat-poires : la mousse au chocolat est délicieuse, légère et ne s'effondre pas à la découpe

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à partir de Les délices d'Hélène

GRATIN DE POIRES AUX SPECULOOS

C'est pour cette recette que vous aviez voté la semaine dernière. J'ai réalisé ces petits gratins dans les superbes cocottes que m'a offert mon partenaire Boutique en couleur. Ce gratin est tout doux, bien équilibré en goût. Préférez le déguster tiède,...

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