Dômes au chocolat à la mousse de poire et croquant spéculos

Dômes au chocolat à la mousse de poire et croquant spéculos

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heart 39
Retour des beaux jours rime chez moi avec retour des pâtisseries légères et aériennes (légères en bouche, pas en calories, vous m’avez compris…). Je suis donc partie à la recherche d&rs…

Retour des beaux jours rime chez moi avec retour des pâtisseries légères et aériennes (légères en bouche, pas en calories, vous m’avez compris…). Je suis donc partie à la recherche d&rs…

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heart 20
Mousse à la poire Voici une de mes recettes préférées de dessert. Il est ultra-facile et rapide à réaliser, il peut se préparer la veille, il est léger en fin de repas

Mousse à la poire Voici une de mes recettes préférées de dessert. Il est ultra-facile et rapide à réaliser, il peut se préparer la veille, il est léger en fin de repas

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chic,chic,choc...olat: Entremets poire, caramel et chocolat

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heart 42
buche poire williams , caramel et speculos

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heart 17
Amandines poire-chocolat : la recette facile

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heart 24
Entremet aux pommes et mousse de mascarpone à la vanille.

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heart 37
Entremet pomme - poire mousse au caramel au beurre salé

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heart 5
Dans la continuité de ma recette précédente, nous avons réalisé en TP une charlotte aux poires… un entremets classique du CAP Pâtisserie. J’ai goûté le biscuit… il est bon… j’ai goûté la crème… elle est bonne… et j’ai goûté un dé de poire, il était bon aussi… je n’ai pas encore goûté l’ensemble, mais j’en … … Lire la suite →

Dans la continuité de ma recette précédente, nous avons réalisé en TP une charlotte aux poires… un entremets classique du CAP Pâtisserie. J’ai goûté le biscuit… il est bon… j’ai goûté la crème… elle est bonne… et j’ai goûté un dé de poire, il était bon aussi… je n’ai pas encore goûté l’ensemble, mais j’en … … Lire la suite →

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heart 11
Bavarois aux poires sur fondant au chocolat et craquant aux speculoos

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heart 55
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