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à partir de Cuisine Actuelle

Bavarois léger aux fruits rouges

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

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à partir de Madame Figaro

Petits gâteaux à la mousse de fruits rouges et chocolat blanc

Ingrédients 500 g de mélange de fruits rouges (fraises, framboises, cassis) 200 g de biscuits type petits beurre ou Lu 50 g de beurre fondu 85 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 25 cl de crème fraîche 25 g de sucre glace 1 jus de citron 6 c. à soupe de gelée de framboise 20 g de poudre de noix de coco 100 g de chocolat blanc

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à partir de marmiton.org

Dôme croquant de chocolat blanc à la mousse de fruits rouges et coeur de fraise

Dôme croquant de chocolat blanc à la mousse de fruits rouges et coeur de fraise : Recette de Dôme croquant de chocolat blanc à la mousse de fruits rouges et coeur de fraise - Marmiton

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Cela faisait longtemps que je souhaitais faire de jolis dômes! Je suis assez fière, ils ont été dévorés! J'avais trés peur que le glaçage soit trop sucré car sucre+glucose+chocolat blanc... Et au final la couche est fine et c'est super bon! De jolis dessert...

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à partir de fourchette-et-bikini.fr

Mousse de fromage blanc aux fruits rouges express Croq’Kilos en célibataire

Mousse de fromage blanc aux fruits rouges express Croq’Kilos en célibataire : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/mousse-de-fromage-blanc-aux-fruits-rouges-express-croqkilos-en-celibataire

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à partir de aufeminin.com

Tiramisu pistache et sa mousse de fruits rouges

Les fruits rouges et la pistache, un mariage que tout le monde adore !

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11 convives... 11 assiettes vides... 11 avis unanimes ! Un franc succès ! INGREDIENTS POUR 12 PERSONNES ( cercle de 24 / 26 cm) GENOISE 4 oeufs, 90 gr de sucre, 100 gr de farine de blé T45, 1 pincée de sel MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC 180 gr de chocolat blanc...

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Gourmandises et Merveilles: Verrines toutes légères aux fruits rouges, fromage blanc et crêpes dentelles 3PP/personne

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