Mousse au citron et au Mascarpone (très facile) - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Mousse au citron et au Mascarpone (très facile) - Recette de cuisine Marmiton : une recette

lait concentré sucré, citron, oeuf, jus de citron, crème fraîche liquide

lait concentré sucré, citron, oeuf, jus de citron, crème fraîche liquide

ENTREMETS TOUT CITRON ‘(Base Spéculos :250 g de spéculos, 60 g de beurre) (INSERT CITRON : 12 cl de jus de citron, 120g de sucre, 3 œufs, 175 g de beurre, 1 feuille de gélatine) (MOUSSE CITRON : 10 cl de jus de citron, 300 g de crème, 3 c à s de fromage blanc, 3 feuilles de gélatine) (MIROIR CITRON : 10 cl de jus de citron, 3 c à s de sucre, 1 1/2 feuilles de gélatine, 1 pointe de colorant jaune)

ENTREMETS TOUT CITRON ‘(Base Spéculos :250 g de spéculos, 60 g de beurre) (INSERT CITRON : 12 cl de jus de citron, 120g de sucre, 3 œufs, 175 g de beurre, 1 feuille de gélatine) (MOUSSE CITRON : 10 cl de jus de citron, 300 g de crème, 3 c à s de fromage blanc, 3 feuilles de gélatine) (MIROIR CITRON : 10 cl de jus de citron, 3 c à s de sucre, 1 1/2 feuilles de gélatine, 1 pointe de colorant jaune)

Mousse au citron et au Mascarpone (très facile) - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Mousse au citron et au Mascarpone (très facile) - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Avec cette chaleur, j'ai eu envie d'un dessert frais et léger. La mousse au citron ultra-légère

Avec cette chaleur, j'ai eu envie d'un dessert frais et léger. La mousse au citron ultra-légère

Avec cette chaleur, j'ai eu envie d'un dessert frais et léger. La mousse au citron que je vous propose ici allie ainsi fraîcheur et légèreté (ni beurre, ni sucre, ni crème !). Vous pouvez donc la déguster sans modération aucune ! Ingrédients, pour 4 mousses...

Avec cette chaleur, j'ai eu envie d'un dessert frais et léger. La mousse au citron que je vous propose ici allie ainsi fraîcheur et légèreté (ni beurre, ni sucre, ni crème !). Vous pouvez donc la déguster sans modération aucune ! Ingrédients, pour 4 mousses...

Crème au citron très citronnée : Vu sa facilité et sa rapidité d'exécution, il serait vraiment dommage de passer à côté.

Crème au citron très citronnée : Vu sa facilité et sa rapidité d'exécution, il serait vraiment dommage de passer à côté.

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