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Cocktail chic au champagne, crème de pêche et fraise

Cocktail au champagne, crème de pêche et fraise

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La panna cotta au Thermomix est un des desserts incontournable de l’été ! Facile à préparé, peu sucrée et idéalement vanillé la

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Le Macaron rémois : Macaron géant aux biscuits roses, mousse au Champagne et cœur coulant à la framboise

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Temps de préparation : 90 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 poulet fermier pour 4 -

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Huîtres chaudes au champagne

Huîtres chaudes au champagne : Recette de Huîtres chaudes au champagne - Marmiton

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chantilly de foie gras au siphon Pour monter la chantilly au batteur, il suffit de mettre la préparation plusieurs heures au frais avant de la battre.

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Gibier au champagne

poivre, feuille de laurier, thym, sanglier, crême fraîche, huile, farine, champagne, oignon, beurre, sel

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Crème brûlée au foie gras

Crème+brûlée+au+foie+gras

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Noël 2013 - Bûche Conte de Noël – La Maison du Chocolat. Fin biscuit sacher aux amandes, sabayon et fine gelée au champagne Blanc de Noir, dés de poire Williams rouge des Alpes poêlés et flambés à l’alcool de poire, mousse au chocolat pure Origine Madagascar, cuvés exclusive. Socle de plaque croquante de chocolat. Embouts en chocolat recouverts de feuille d’or. Décor de rennes en chocolat ivoire, pulvérisés de chocolat noir. 6/8 personnes. 120 euros.

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Poularde au champagne

Recette de Poularde au champagne

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