Photo 4 de recette La Vraie Moussaka Grecque - Marmiton

Photo 4 de recette La Vraie Moussaka Grecque - Marmiton

La Cuisine de Bernard: La Moussaka Grecque

La Cuisine de Bernard: La Moussaka Grecque

recette Moussaka

recette Moussaka

J’ai toujours adoré la moussaka, déjà je suis très « gratins » surtout en hiver: c’est rapide et facile à faire, c’est bon et réconfortant, un vrai « plat doudou » ^^ Et puis je suis fan d’aubergines, j’en met même dans mes lasagnes comme une fausse moussaka :) Du coup, lors de nos vacances à Rhodes cet été (j’ai …

J’ai toujours adoré la moussaka, déjà je suis très « gratins » surtout en hiver: c’est rapide et facile à faire, c’est bon et réconfortant, un vrai « plat doudou » ^^ Et puis je suis fan d’aubergines, j’en met même dans mes lasagnes comme une fausse moussaka :) Du coup, lors de nos vacances à Rhodes cet été (j’ai …

La Moussaka Grecque, recette traditionnelle #Bernard Laurance

La Moussaka Grecque, recette traditionnelle #Bernard Laurance

La Vraie Moussaka Grecque : Recette de La Vraie Moussaka Grecque - Marmiton (ça c'est fait ! Trop bon !)

La Vraie Moussaka Grecque : Recette de La Vraie Moussaka Grecque - Marmiton (ça c'est fait ! Trop bon !)

La moussaka version allégée, sans béchamel et d'une rapidité et facilité déconcertante !

La moussaka version allégée, sans béchamel et d'une rapidité et facilité déconcertante !

Photo 4 de recette La Vraie Moussaka Grecque - Marmiton

Photo 4 de recette La Vraie Moussaka Grecque - Marmiton

MOUSSAKA GRECQUE (500 g de viande hachée, 2 oignons finement hachée, 2 c à s d'huile d'olive, 1 feuille de laurier, 1 grosse boite de tomate (800 g), 4 gousses d'ail, 2 brins de thym frais, 3 aubergines, sel, poivre, huile d'olive, persil ciselé, fromage râpé tel que Kefalotyri ou du parmesan, sauce béchamel)

MOUSSAKA GRECQUE (500 g de viande hachée, 2 oignons finement hachée, 2 c à s d'huile d'olive, 1 feuille de laurier, 1 grosse boite de tomate (800 g), 4 gousses d'ail, 2 brins de thym frais, 3 aubergines, sel, poivre, huile d'olive, persil ciselé, fromage râpé tel que Kefalotyri ou du parmesan, sauce béchamel)

La Cuisine de Bernard : Moussaka Grecque

La Cuisine de Bernard : Moussaka Grecque

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