Pinterest • Le catalogue d'idées

Crème de chou-fleur au curry. 1 chou-fleur, 1 l. eau, 30 cl crème liquide, 1 cs rase gros sel, 1 cc rase curry, sel, poivre. Éplucher et laver le chou-fleur. Le couper en huit morceaux. Dans une grande casserole, déposer le chou-fleur, verser la crème, l’eau et le sel. Le chou-fleur doit être recouvert intégralement par le liquide. Laisser cuire à feu doux et à couvert pendant 30 minutes. Ajouter le curry. Mixer afin d’obtenir une crème bien lisse.

61
3

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer Aloo gobhi : chou-fleur, pommes de terre, épices. C'est une recette d'hiver, très populaire en Inde, facile à réaliser et très goûteuse. Pour faire cette recette indienne, il...

291
23
1

Recette indienne légumes korma en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer des légumes Korma . C'est un mélange de légumes cuits dans une sauce savoureuse et douce. Pour faire cette recette indienne, il faut...

57
3
à partir de elle.fr

Curry de légumes express

Recette Curry de légumes express : 1. Dans une grande casserole, faites chauffer le bouillon de légumes.  Ajoutez les morceaux de céleri, de chou-fleur, de ...

à partir de Circulaire en ligne

Gratin de Chou-Fleur

Cuire le chou-fleur et les pommes de terre en morceaux environ 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les poireaux et l’ail et laissez cuire...

légumes aux épices à la cocotte. Ca va être très rapide. Pour cette recette, il nous faut : 1 bol de morceaux de choux-fleurs 1 pomme de terre coupée en dés 1/2 bol de petits pois surgelés...

10
à partir de SAVEUR PASSION

Chou-fleur cuit comme un risotto

Je reprends ici l'idée du "faux" riz obtenu en détaillant un légume blanc en fins morceaux pour simuler la céréale, comme pour ce faux maki de radis noir . L'idée de risotto de chou-fleur , les blogueurs qui ont suivi le déroulé de sa recette en démonstration...

1