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Ganache montée au chocolat noir |

Ganache montée au chocolat noir

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Liégois au chocolat sur la base d'une crème type Danette au chocolat (à la casserole ou au Companion)

Liégois au chocolat sur la base d'une crème type Danette au chocolat (à la casserole ou au Companion) - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

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Les ganaches montées sont à mi-chemin entre la chantilly et la ganache. Elles sont à la fois très légères en bouche mais avec une bonne tenue pour pouvoir

Ganache montée au café

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Comment faire une crème chantilly, crème fouettée à la vanille ?

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des recettes simples mais originales pour tous les jours ou pour recevoir vos amis. Tout pour faire de jolies découvertes culinaires et ne plus jamais s'ennuyer dans votre cuisine.

Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...

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Le Dulcey vous connaissez? Une petite pépite signée du chocolatier Valrhona: un chocolat blond au goût caramélisé et biscuité. Je n’ai pas dû réfléchir longtemps avant de savoir ce que j&rsqu…

Entremets Dulcey, Croquant Praliné & Noisette

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Nougat glacé – sans sorbetière

Nougat glacé

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▶ TUTO TRICOT APPRENDRE A TRICOTER LE POINT DE PETITE CLOTURE ; POINT DE TRICOT FANTAISIE FACILE !!! - YouTube

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Verrines de mousse de mascarpone au coulis de tomate

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Une belle surprise à travers cette recette : je suis comme ça, je lis les recettes en diagonale et parfois au moment de les faire, je me dis « oup’s

verrine-betterave-roquette  remplacer la crème entière par de la crème végétale et prendre crème de soja à monter en chantilly , riz, avoine  (à voir)

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Comment cuire des filets de poisson à l'unilatérale - une recette Poisson - Cuisine

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Monter une chantilly

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30 astuces de pâtisserie | FemmesPlus

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Bûche mousse caramel fleur de sel, framboises et biscuit spéculoosl

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Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...

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