Christophe Michalak...

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voici ma recette du mille-feuilles, en parts individuels, ce gâteau est particulièrement facile à réaliser.. 2 pâtes feuilletées (faite maison ou achetée dans le commerce) la crème pâtissière: 500 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 4 càs de maizena 80g de sucre...

voici ma recette du mille-feuilles, en parts individuels, ce gâteau est particulièrement facile à réaliser.. 2 pâtes feuilletées (faite maison ou achetée dans le commerce) la crème pâtissière: 500 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 4 càs de maizena 80g de sucre...

Découvrez la recette mille-feuille classique sur cuisineactuelle.fr.

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Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

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Millefeuille traditionnel : fondant marbré et crème mousseline à la vanille

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Mille-feuilles - Meilleur du Chef : http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/mille-feuille.html

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Mille-feuilles façon St-Honoré

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Une recette croustillante et crémeuse d’Éric Frechon, à déguster au restaurant Lazare (parvis de la gare Saint-Lazare, à Paris), parue dans l’ouvrage du même nom, aux éditions Solar.

Une recette croustillante et crémeuse d’Éric Frechon, à déguster au restaurant Lazare (parvis de la gare Saint-Lazare, à Paris), parue dans l’ouvrage du même nom, aux éditions Solar.

Découvrez la recette mille-feuille classique sur cuisineactuelle.fr.

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Creme mousseline inratable pour vos gateaux,  choux,  mille feuilles...

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