Je vous présente un mets réunionnais, le rougail saucisse, à base de saucisses fumées, oignons, tomates et épices. A servir avec du riz

Rougail saucisse, un pur délice

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Ragoût de haricots blanc. + avec du chorizo, de la tomate et des dés de courgettes

Haricots Blancs et Dés de Courgettes au Chorizo et à la Tomate

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Sauté de porc aux flageolets, pommes de terre et lardon

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Un petit plat savoureux, qui demande assez peu de préparation et qui mijote tranquillement sans vous pendant Pas besoin d'accompagnement car tout est

Mes grands parents vivent depuis toujours en Charentes, et chaque fois que nous y allons nous ne manquons pas d'aller faire un tour dans le très grand jardin potager de mon Papi. Je connais son jar...

Les haricots blancs comme chez mes grands parents !

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Recette d'haricots rouges à l'indienne     250g de haricots rouges cuits     2 gros oignons coupés finement     2 gousses d'ail écrasées      un petit bout de gingembre     1 tomate coupée grossièrement     1 cuillère à soupe de concentré de tomates avec un peu d'eau     1 cs et 1/2 de curry     1 cc et 1/2 de curcuma     1 ccde paprika     1 cc de cumin     2 feuilles de laurier     2 clous de girofle     2 grains de poivre     de l'huile     du sel

Recette d'haricots rouges à l'indienne 250g de haricots rouges cuits 2 gros oignons coupés finement 2 gousses d'ail écrasées un petit bout de gingembre 1 tomate coupée grossièrement 1 cuillère à soupe de concentré de tomates avec un peu d'eau 1 cs et 1/2 de curry 1 cc et 1/2 de curcuma 1 ccde paprika 1 cc de cumin 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle 2 grains de poivre de l'huile du sel

recette ragout de haricots blancs cuisine algerienne

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1. La recette : le cassoulet toulousain Pour 8 personnes, préparation : 45 mn + 8 à 12 h de trempage, cuisson : 4h. – 1 kg de haricots blancs type coco – 1 kg de mouton ou porc – 750 g de confit d’oie – 60 g de graisse d’oie – 2 carottes  – 1

1. La recette : le cassoulet toulousain Pour 8 personnes, préparation : 45 mn + 8 à 12 h de trempage, cuisson : 4h. – 1 kg de haricots blancs type coco – 1 kg de mouton ou porc – 750 g de confit d’oie – 60 g de graisse d’oie – 2 carottes – 1

La meilleure recette de LA GARBURE DU SUD OUEST! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (3 votes), 3 Commentaires. Ingrédients: Ingrédients :   1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons)  un jarret de porc ou 1 morceau de palette  ½ sel 500 g de haricots blancs secs 4 pommes de terre 3 carottes 4 navets 2 oignons 1 chou vert 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 tête d’ail Sel et poivre

La garbure du sud ouest

La meilleure recette de LA GARBURE DU SUD OUEST! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (3 votes), 3 Commentaires. Ingrédients: Ingrédients : 1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons) un jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel 500 g de haricots blancs secs 4 pommes de terre 3 carottes 4 navets 2 oignons 1 chou vert 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 tête d’ail Sel et poivre

Loubia Algerienne La loubia est un délicieux plat Algérien et même maghrébin qu’on peut retrouver aussi au Maroc, des haricots blancs à la sauce tomat

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1. La recette : le cassoulet toulousain Pour 8 personnes, préparation : 45 mn + 8 à 12 h de trempage, cuisson : 4h. – 1 kg de haricots blancs type coco – 1 kg de mouton ou porc...

1. La recette : le cassoulet toulousain Pour 8 personnes, préparation : 45 mn + 8 à 12 h de trempage, cuisson : 4h. – 1 kg de haricots blancs type coco – 1 kg de mouton ou porc...

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