J'adore la blanquette de veau maison, un plat très "cocoon". Cette recette me rappelle beaucoup celle que ma maman me faisait lors des soirs d'hivers.

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Recette du tajine de boulettes (keftas) aux oeufs et épices !

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FILET MIGNON DE PORC À LA TAPENADE ET POMMES DE TERRE VAPEUR

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souris d'agneau fondante - marinade au miel - cuisson au four - 4 heures

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Boulettes à la coriandre & au gingembre {Kofta}

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C'est en feuilletant un magazine américain que je suis tombée sur cette recette de meat balls . Comme j'avais justement de la viande hachée ...

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Marmite espagnole - Site de mes recettes Cookeo !

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Poulet à l'indienne Ingrédients : 4 beaux blancs de poulet – 1 petite botte d'oignons nouveaux – 20g de beurre ou de ghee – 1càs de curry – 1càc de coriandre en grains – 1càc de fenouil en grains (vous pouvez aussi utiliser du cumin ou du carvi) – 1 petite poignée de feuilles de curry (si vous n'en avez pas… passez-vous en !) – 1 boîte de lait de coco - 2càs d'amandes effilées légèrement grillées – un petit bouquet de coriandre

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Choux de Bruxelles à la crème et aux petits lardons

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Ces 10 recettes pour préparer le poulet sont tellement délicieuses que vous allez courir dans votre cuisine en préparer !

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