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Mijoté de boeuf à la bière

Voici le plat que j’ai préparé pour les 94 ans de ma Grand mère, nous l’avons juste servi avec des pommes de terres cuites à la vapeur et c’était parfait. Moelleux et bien parfumé, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer la joue de bœuf par des morceaux à bourguignon. . Cette joue de bœuf …

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Carbonade flamande

JOUE DE BOEUF A LA BIERE (1,5 kg de joue de boeuf, 66 cl de bière brune, 2…

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Recette de la Carbonnade Flamande (boeuf mijoté à la bière et au pain d'épices)

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Le ragoût de boeuf à la bière de Jamie Oliver (C'est ma fournée !)

Le ragoût de boeuf à la bière de Jamie Oliver

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C'est ma fournée !: Le ragoût de boeuf à la bière de Jamie Oliver

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Carbonade flamande

1,5 kg de joue de boeuf 66 cl de bière brune (belge si possible sinon la Guinness, cela fonctionne aussi) 2 oignons 60 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de cassonade 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de moutarde forte (ou de moutarde de Gand si vous avez la chance d’en avoir) 3 clous de girofle 5 branches de thym 1 grosse pincée de sel, 1 pincée de poivre

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Jarret au miel et à la bière

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Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d'Hiver

Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d’Hiver

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Carbonades flamandes traditionnelles

Carbonades flamandes traditionnelles : Recette de Carbonades flamandes traditionnelles - Marmiton

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Filet mignon à la bière Un bon plat du dimanche ! #recette #filet #porc #bière

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Cette recette est juste extraordinaire, originale et savoureuse. Comme les chicons en gratin, elle vient du nord de la France et de Belgique. Parce qu'il ne faut pas oublier qu'à la maison, j'ai un ch'ti de mari, alors j'ai dû m'y mettre moi, à la cuisine...

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Carbonade flamande

Carbonade flamande - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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J'ai réalisé la Carbonnade Flamande du blog "Cook9addict" pour le tour 233 de ce dimanche. Un très bon plat par ce temps froid!! A déguster avec des frites maison au four!! Pour 6 personnes : 1kg de boeuf à braiser 75cl de bière 2 cs de vinaigre de vin...

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ONGLET DE BOEUF À L’ÉCHALOTE ET À LA BIÈRE TRAPPISTE

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Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse Recettes | Ricardo

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Joues de porc braisées au miel et à la bière

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Depuis quelques années , je fais cette recette et chaque fois on se régale !!!!!! Ayant de gros choux au jardin , j'ai préparé 4 grands plats que je vais congeler en prévision des jours d'hiver Recette initiale extraite d'un ancien * Femme actuelle* .......mais...

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Joues de porc à la bière brune, crème d'ail et lentilles du Puy

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Joue de boeuf mijotée à la bière façon carbonade

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Blog de recettes Weight Watchers Propoint... Ou pas!: Filet mignon de porc à la bière - Weight Watchers Propoint pp

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Le dernier livre de Gordon Ramsay serait-il un M…..F…. de livre ? Bœuf en cocotte et boules croustillantes à la moutarde au menu…

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Le dernier livre de Gordon Ramsay serait-il un M…..F…. de livre ? Bœuf en cocotte et boules croustillantes à la moutarde au menu…

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Bœuf mode... comme autrefois par Julie Andrieu

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Photo Mijoté de boeuf à la bière

Mijoté de boeuf à la bière et dumplings

Recette de mijoté de boeuf à la bière et dumplings de Ricardo. Recette de viande cuite dans l'alcool environ Déglacer avec la bière et ajouter la viande, les légumes, le bouillon, l'eau et la sauce Worcestershire.