Il faut vite profiter des dernières tomates, et préparez par la même occasion des petites réserves pour les semaines à venir. J’adore ces tomates confites qui sont beaucoup plus moelleuse que leur version séchée et si en plus elle sont maison avec de bonnes tomates et de la bonne huile d’olive c’est encore meilleur non ? Continue Reading

Il faut vite profiter des dernières tomates, et préparez par la même occasion des petites réserves pour les semaines à venir. J’adore ces tomates confites qui sont beaucoup plus moelleuse que leur version séchée et si en plus elle sont maison avec de bonnes tomates et de la bonne huile d’olive c’est encore meilleur non ? Continue Reading

Comment faire des tomates séchées au four.  Elles sont si faciles à faire et vraiment ajouter beaucoup de saveur à vos recettes!  Un moyen idéal pour utiliser toutes vos tomates de jardin supplémentaires!  #jardin

Oven-Dried Tomatoes

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Pourquoi il faut éviter de conserver ses tomates dans le frigidaire

Pourquoi il faut éviter de conserver ses tomates dans le frigidaire

Pour prolonger la durée de vie des produits agricoles, comme les tomates, nous avons tendance à recourir à la pratique éprouvée du stockage à froid. Mettre

Apple jelly preserves. This sounded really good. My kids might even like it. Well, the girls will. The boys....that's another story.

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Une recette de lasagnes véganes savoureuses au four en 15 minutes :)  Dans un saladier mettre 1 oignon émincé, 2 gousses d’ail pressées,1 bouteilles de purée/coulis de tomates (670 g), 400g de tomates en dés, Sel / Poivre, Harissa, Herbes de Provence, Cumin, 1cs de sirop de sucre, 200g de tofu rosso (tofu parfumé avec huile de colza, olive, bouillon légume, noix muscade, paprika, basilic, thym, origan, romarin, sariette, estragon), 1 conserve moyenne de lentilles  Dans le plat à gratin…

Une recette de lasagnes véganes savoureuses au four en 15 minutes :) Dans un saladier mettre 1 oignon émincé, 2 gousses d’ail pressées,1 bouteilles de purée/coulis de tomates (670 g), 400g de tomates en dés, Sel / Poivre, Harissa, Herbes de Provence, Cumin, 1cs de sirop de sucre, 200g de tofu rosso (tofu parfumé avec huile de colza, olive, bouillon légume, noix muscade, paprika, basilic, thym, origan, romarin, sariette, estragon), 1 conserve moyenne de lentilles Dans le plat à gratin…

Comment mettre des aliments en conserve

mettre des aliments en conserve

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Oatmeal Jumbo Cookies - These also have peanut butter in them. Sorry about the picture. If I ever figure out how to put a different picture in here, I will take care of it. Help!

Oatmeal Jumbo Cookies

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The BEST way to slow-roast any kind of tomato. Just 5 minutes of prep and you end up with delicious tomatoes for appetizers, sandwiches, pasta, salads, and tons of other dishes. Perfect for all those garden tomatoes this summer!

Preserving Summer: Slow-Roasted Tomatoes

The BEST way to slow-roast any kind of tomato. Just 5 minutes of prep and you end up with delicious tomatoes for appetizers, sandwiches, pasta, salads, and tons of other dishes. Perfect for all those garden tomatoes this summer!

Canning Cherries, Step by step instructions for home canned cherries using a water bath canner.

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If you're looking for a quick way to preserve a bunch of cherry tomatoes, pickling is a unique way to put them to good use.

How To Pickle Cherry Tomatoes

If you're looking for a quick way to preserve a bunch of cherry tomatoes, pickling is a unique way to put them to good use.

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