Il faut vite profiter des dernières tomates, et préparez par la même occasion des petites réserves pour les semaines à venir. J’adore ces tomates confites qui sont beaucoup plus moelleuse que leur version séchée et si en plus elle sont maison avec de bonnes tomates et de la bonne huile d’olive c’est encore meilleur non ? Continue Reading

Il faut vite profiter des dernières tomates, et préparez par la même occasion des petites réserves pour les semaines à venir. J’adore ces tomates confites qui sont beaucoup plus moelleuse que leur version séchée et si en plus elle sont maison avec de bonnes tomates et de la bonne huile d’olive c’est encore meilleur non ? Continue Reading

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Pourquoi il faut éviter de conserver ses tomates dans le frigidaire

Pourquoi il faut éviter de conserver ses tomates dans le frigidaire

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Comment faire des tomates séchées au four.  Elles sont si faciles à faire et vraiment ajouter beaucoup de saveur à vos recettes!  Un moyen idéal pour utiliser toutes vos tomates de jardin supplémentaires!  #jardin

Comment faire des tomates séchées au four. Elles sont si faciles à faire et vraiment ajouter beaucoup de saveur à vos recettes! Un moyen idéal pour utiliser toutes vos tomates de jardin supplémentaires! #jardin

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heart 2
Apple jelly preserves. This sounded really good. My kids might even like it. Well, the girls will. The boys....that's another story.

Apple jelly preserves. This sounded really good. My kids might even like it. Well, the girls will. The boys....that's another story.

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Comment mettre des aliments en conserve

Comment mettre des aliments en conserve

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Une recette de lasagnes véganes savoureuses au four en 15 minutes :)  Dans un saladier mettre 1 oignon émincé, 2 gousses d’ail pressées,1 bouteilles de purée/coulis de tomates (670 g), 400g de tomates en dés, Sel / Poivre, Harissa, Herbes de Provence, Cumin, 1cs de sirop de sucre, 200g de tofu rosso (tofu parfumé avec huile de colza, olive, bouillon légume, noix muscade, paprika, basilic, thym, origan, romarin, sariette, estragon), 1 conserve moyenne de lentilles  Dans le plat à gratin…

Une recette de lasagnes véganes savoureuses au four en 15 minutes :) Dans un saladier mettre 1 oignon émincé, 2 gousses d’ail pressées,1 bouteilles de purée/coulis de tomates (670 g), 400g de tomates en dés, Sel / Poivre, Harissa, Herbes de Provence, Cumin, 1cs de sirop de sucre, 200g de tofu rosso (tofu parfumé avec huile de colza, olive, bouillon légume, noix muscade, paprika, basilic, thym, origan, romarin, sariette, estragon), 1 conserve moyenne de lentilles Dans le plat à gratin…

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Balsamic Roasted Cherry Tomato Sauce - so delicious, you won't believe it! It's a great way to use up all the cherry tomatoes from your garden and you can freeze it to enjoy all winter long.

Balsamic Roasted Cherry Tomato Sauce - so delicious, you won't believe it! It's a great way to use up all the cherry tomatoes from your garden and you can freeze it to enjoy all winter long.

Cardamom Chocolate Pots de Crème recipe - made this last Christmas with Cinnamon and Anise (variation at end of recipe) and we're doing it again tomorrow!

Cardamom Chocolate Pots de Crème recipe - made this last Christmas with Cinnamon and Anise (variation at end of recipe) and we're doing it again tomorrow!

The BEST way to slow-roast any kind of tomato. Just 5 minutes of prep and you end up with delicious tomatoes for appetizers, sandwiches, pasta, salads, and tons of other dishes. Perfect for all those garden tomatoes this summer!

The BEST way to slow-roast any kind of tomato. Just 5 minutes of prep and you end up with delicious tomatoes for appetizers, sandwiches, pasta, salads, and tons of other dishes. Perfect for all those garden tomatoes this summer!

This is one of the recipes that has me planning to add many more tomato plants to next year's garden plans.  It's a winner, for sure!

This is one of the recipes that has me planning to add many more tomato plants to next year's garden plans. It's a winner, for sure!

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