Pinterest • Le catalogue d'idées

Paris-Brest version Philippe Conticini - Incontestablement le meilleur Paris Brest que j'ai mangé de toute ma vie ! Il s'agit de la version de Philippe ...

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à partir de La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat

» Le Paris-Brest, 8ème épreuve du Meilleur Pâtissier saison 2. La finale…

Paris-Brest - Philippe Conticini - - Pâte à choux, crumble sur la pâte à choux, crème « mousseline » au praliné, cœur coulant de praliné

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à partir de Femme Actuelle

Tarte au chocolat de Frédéric Anton

Tarte au chocolat de Frédéric Anton (Chef trois étoiles du Pré Catelan Paris et Meilleur Ouvrier de France)

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à partir de lapatisseriedesreves.com

Le Paris-Brest

Le Paris-Brest - Elu meilleur Paris Brest de Paris, cette pâtisserie revisitée par Philippe Conticini représente un juste équilibre entre intensité et légèreté. La première gourmandise est celle de la pâte à chou et du streusel qui apporte un goût et une texture supplémentaire. Arrivent ensuite la crème pralinée extrêmement foisonnée et fondante puis le cœur coulant de praliné pur qui emplit toute la bouche de son intense gourmandise. #Lapatisseriedesreves

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La Cuisine c'est simple: Simple avec du riz au lait comme autrefois

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à partir de m6.fr

Le Maroc

Le Paris-Brest revisité de Cyril Lignac une recette de Le meilleur pâtissier l'émission sur M6

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Le paris-brest de Philippe Conticini à La Pâtisserie des rêves. | DR

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à partir de La Raffinerie Culinaire

Le Vrai Paris-Brest

paris-brest

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à partir de Meilleur du Chef

Paris-Brest revisité

Paris-Brest revisité de T.Bamas

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