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Meilleur Hamburger Paris

le PDG, meilleur hamburger de Paris

Hamburger Bartholomé Big Fernand.... élu meilleur hamburger de Paris en 2013, et qui reste pour nous une référence. Et, « Comme un Chef » oblige, c’est l’un des 3 fondateurs de cette (petite) chaîne de burger premium, qui vous le présente en vidéo :

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Autre excellente adresse parisienne pour déguster des Hamburgers "homemade" avec des produits frais : Atelier du Hamburger Big Fernand, des adresses à Paris (1er, 2e et 9e) et certaines grandes villes de France. Attention, on devient vite addict !

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à partir de My Little Paris

La table d'hôtes la plus

the office table d'hôtes frigos

Le finaliste de Top Chef 2010, expert en matière de junk food, nous livre la recette de son best-seller, le "Burger de Comptoir", déjà sacré meilleur hamburger de la capitale par "My Little Paris".

Big Fernand : le meilleur hamburger de Paris - Daddy Coool

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Sauce aux champignons de Paris, thermomix 300 g de champignons de paris (surgelés ou frais c'est meilleur) 100g de crème fraiche 2 c à c de fond de veau (Merci Minouchka9) 1 bonne cuillère à café de maïzena Sel, poivre Persil (6 feuilles) Huile (1 filet)

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Paris-Brest aux légumes rôtis et au bacon, sauce fromage et pesto (!!!!)

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Hamburger : Meilleur burger Paris - Les bonnes adresses - Time Out Paris