Sucré - Marrons glacés maison. Ingrédients : 1kg de marrons épluchés (crus, surgelés, chez Picard)-2 litres d'eau minérale-2kg de sucre de canne-1 gousse de vanille coupée en petits morceaux. Recette sur le site.

Sucré - Marrons glacés maison. Ingrédients : 1kg de marrons épluchés (crus, surgelés, chez Picard)-2 litres d'eau minérale-2kg de sucre de canne-1 gousse de vanille coupée en petits morceaux. Recette sur le site.

J'en rêvais depuis  très longtemps, et cette année - enfin - je me suis lancée : j'ai réalisé mes premiers marrons glacés. L'année derniè...

J'en rêvais depuis très longtemps, et cette année - enfin - je me suis lancée : j'ai réalisé mes premiers marrons glacés. L'année derniè...

Mousses à la crème de marrons - à tester en remplaçant la gélatine par de l'agar-agar et la crème par de la crème de coco qui monte très bien en chantilly

Mousses à la crème de marrons - à tester en remplaçant la gélatine par de l'agar-agar et la crème par de la crème de coco qui monte très bien en chantilly

Macarons aux marrons. Ingrédients : 125 gr de poudre d'amandes- 125 gr de sucre glace- 125 gr de sucre en poudre (divisé en 2 x 62,5 gr)- 90 gr de blancs d'oeufs- colorants au choix- 200 gr de crème de marron- 50 gr de crème liquide- 1 feuille de gélatine. Recette sur le site. #recette #macaron #marrons

Macarons aux marrons. Ingrédients : 125 gr de poudre d'amandes- 125 gr de sucre glace- 125 gr de sucre en poudre (divisé en 2 x 62,5 gr)- 90 gr de blancs d'oeufs- colorants au choix- 200 gr de crème de marron- 50 gr de crème liquide- 1 feuille de gélatine. Recette sur le site. #recette #macaron #marrons

SUCRISSIME: Marrons glacés maison (meilleurs que tous les autres)

SUCRISSIME: Marrons glacés maison (meilleurs que tous les autres)

LES MARRANTS façon Marronsui's, recette testée et approuvée par toute la famille!

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