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Restaurant haitien Martinique - TI JACMEL : traiteur haitien, Lamentin, Fort de…

Recette des Griots de porc Haitien, recette traditionnelle de la gastronomie haitienne, consommé frits et chauds accompagnés de pikliz et de bananes pesées dans les mariages, fêtes ou lors des repas du Dimanche.

Tasso: Pour les Haïtiens, Tasso est le plus souvent fait avec du bœuf ou de chèvre de temps en temps avec de la dinde. La saveur très particulière et délicieuse de la viande se perpétue dans cette version facile à réaliser.

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Le crémasse (Kremas en créole haïtien), est une boisson alcoolisée d’une texture douce et crémeuse originaire d’Haïti. Très populaire en Haïti, le crémasse est servi régulièrement lors d’événements spéciaux et des fêtes de Noël. Il est habituellement consommé froid, mais il peut être servi à température ambiante.

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à partir de Ten Thousand Villages Canada

Décoration murale Arbre de la Vie

Organique, naturel et débordant d’énergie, cet arbre de vie en métal taillé est profondément enraciné dans la vitalité du peuple haïtien. Un chef-d’œuvre d’artisanat!

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