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Bretzels sucrés comme ceux du marché de Noël de Strasbourg

Bretzels sucrés comme ceux du marché de Noël de Strasbourg

croissant de lune - 280 g de farine - 210 g de beurre - 100 g d'amandes en poudre - 70 g de sucre

Biscuits de Noël aux amandes (Alsace)

croissant de lune - 280 g de farine - 210 g de beurre - 100 g d'amandes en poudre - 70 g de sucre

Marchés de Noël de Colmar, Alsace, France

Magie de Noël - Colmar

Marchés de Noël de Colmar, Alsace, France

Kaysersberg la nuit pendant le marché de Noël vue depuis le Château, Alsace, Décembre 2012

Kaysersberg la nuit pendant le marché de Noël vue depuis le Château, Alsace, Décembre 2012

Marché de Noël de Strasbourg

Marché de Noël Strasbourg

Marché de Noël de Strasbourg

Marché de Noël d'Obernai en Alsace

Crèche de légende et marché de Noël à Obernai

Marché de Noël d'Obernai en Alsace

croissant de lune - 280 g de farine - 210 g de beurre - 100 g d'amandes en poudre - 70 g de sucre

Biscuits de Noël aux amandes (Alsace)

croissant de lune - 280 g de farine - 210 g de beurre - 100 g d'amandes en poudre - 70 g de sucre

Christmas ~ Alsace, northeastern France

Christmas ~ Alsace, northeastern France

Les bredele : une tradition alsacienne

Les bredele : une tradition alsacienne

L’une des traditions de Noël en Alsace est de confectionner, à partir du mois de novembre, différentes sortes de petits gâteaux appelés bredele . Nous vous proposons de découvrir l’histoire de cette tradition gourmande., par Audrey

Ma recette fétiche de pain d'épices avec celles que j'achète en Alsace quand je vais au marché de Noël. Je suis incapable de passer l'hiver sans en faire !

Ma recette fétiche de pain d'épices avec celles que j'achète en Alsace quand je vais au marché de Noël. Je suis incapable de passer l'hiver sans en faire !

Thé de Noël - L’écorce séchée d’une orange bio, ou à défaut 2 cuil. à café rases de cristaux d’essence d’agrumes, 8 clous de girofle, 10 graines de cardamome, 30 g de badiane, 2 bâtons de cannelle, 1 gousse de vanille, 50 g de fleurs d’hibiscus séchées (ou « carcadé »), 30 g de thé au choix, de préférence rouge (roiboos) ou thé blanc

Je fais un thé de Noël comme en Alsace

Thé de Noël - L’écorce séchée d’une orange bio, ou à défaut 2 cuil. à café rases de cristaux d’essence d’agrumes, 8 clous de girofle, 10 graines de cardamome, 30 g de badiane, 2 bâtons de cannelle, 1 gousse de vanille, 50 g de fleurs d’hibiscus séchées (ou « carcadé »), 30 g de thé au choix, de préférence rouge (roiboos) ou thé blanc

Le grand sapin du marché de Noël, Place Kléber, Strasbourg, Bas-Rhin (67) © Jean Isenmann

Le grand sapin du marché de Noël, Place Kléber, Strasbourg, Bas-Rhin (67) © Jean Isenmann

Strasbourg - Noel en Alsace

Strasbourg - Noel en Alsace

Marchés de Noël en Alsace

Marchés de Noël en Alsace

Je vous propose la traduction de ce mignon petit lapin, l'original est   ici   Je ne l'ai jamais tricoté, juste traduit pour le plaisir...

Je vous propose la traduction de ce mignon petit lapin, l'original est ici Je ne l'ai jamais tricoté, juste traduit pour le plaisir...

Marché de Noel en Alsace MARCHE de NOEL EN ALSACE http://unefeedhiver.canalblog.com/archives/2011/12/15/22969870.html

Marché de Noel en Alsace MARCHE de NOEL EN ALSACE http://unefeedhiver.canalblog.com/archives/2011/12/15/22969870.html